Kedvező döntés a kis vágóhidaknak

agrarszektor.hu
A vágás utáni minősítés rendszerét hazánk szaktárcája, az EU által engedélyezett legmagasabb mértékben könnyítette - tudósította a Magyar Agrárkamara (MA) az MTI-t. Ebből az fog következni, hogy a kisebb vágóhidak működtetése könnyebb lesz.

Májusban ismét AgroFood 2025 és AgroFuture 2025 konferencia! 

Május 20-án a hazai élelmiszeripart érintő legfontosabb témák lesznek terítéken a Portfolio AgroFood 2025 konferencián, május 21-én a Portfolio AgroFuture 2025 konferencián pedig a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.

AGROBÉRLETTEL most az egyik konferenciára 50% kedvezménnyel regisztrálhat!

Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre! 

A testület az MTI-nek hozzátette, hogy az MA régi, közel egy éves javaslata kerül ezzel megvalósításra, mellyel a kistérségek ellátásán kívül a magáncélra történő vágásokat is elősegíti a szaktárca, valamint nagyon jót tesz a helyben történő húsforgalmazásnak is.

Fazekas Sándor miniszter a minap módosította az egyik rendeletet, melyben a vágóállatok vágás utáni minősítését szabályozta a minisztérium. Ebben pontosan kimondja, hogy mekkora az a mennyiség, mely még nem von maga után minősítési kötelezettséget. Ez kifejlett szarvasmarha esetében legfeljebb 75 állatot, míg sertésnél 200-at jelent éves átlagban hetente.

De a minősítés nem csak ebben, hanem végrehajtásában is módosult, mivel most már sertés esetében, a szúrást követő 45 percen belül el kell végezni, míg marha juh, vagy kecske esetében elég egy órán belül.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2025
Fenntarthatósági követelmények az agráriumban.
AgroFood 2025
Élelmiszeripari körkép a hazai agráriumban.
Agrárium 2025
Hamarosan újra együtt az agrárszakma!
EZT OLVASTAD MÁR?