Színezett sertéshús Magyarországon is

agrarszektor.hu
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy magyar nagykereskedőnél is talált marhabélszínnek feltüntetett sertéshúst.

Májusban ismét AgroFood 2025 és AgroFuture 2025 konferencia! 

Május 20-án a hazai élelmiszeripart érintő legfontosabb témák lesznek terítéken a Portfolio AgroFood 2025 konferencián, május 21-én a Portfolio AgroFuture 2025 konferencián pedig a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.

AGROBÉRLETTEL most az egyik konferenciára 50% kedvezménnyel regisztrálhat!

Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre! 

A Magyar Nemzet információi szerint a magyar Filetto Kft. szállítási dokumentációja alapján akadtak a lengyel származásúnak felcímkézett hús nyomára. A hatóság vizsgálná, hogy került-e forgalomba Magyarországon a hamisított húsból, de a papírok egyelőre az adóhatóságnál vannak. A papírokban a hús eredeteként egy lengyel vágóhíd szerepel, de a lengyel társhatóság még nem válaszolt a Nébih megkeresésére. Felmerült egy hazai vágóhíd érintettsége is, ám annak az engedélyezési számát valószínűleg a hamisítók ütötték rá a hús csomagolására.

A Magyar Nemzet úgy tudja, hogy ugyanennek a vágóhídnak a kódja szerepelt a Svédországban lebukott húskészítményeken is. A svéd vizsgálat megállapította, hogy a sertéshúst engedélyezett ételfestékekkel színezték, így annak fogyasztása csak akkor jelenthet kockázatot, ha - a marhahús esetében szokásos módon - nem sütötték át teljesen.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2025
Fenntarthatósági követelmények az agráriumban.
AgroFood 2025
Élelmiszeripari körkép a hazai agráriumban.
Agrárium 2025
Hamarosan újra együtt az agrárszakma!
EZT OLVASTAD MÁR?