A mini-, bébi-, snack-, és koktél zöldségekkel egyre gyakrabban találkozunk a boltokban, pedig kertben is termelhetők.
Akárcsak Hollandiában és Spanyolországban, a német nagybani piacokon is folyamatosan zuhan az uborka ára a bőséges kínálat miatt.
Jócskán megdrágultak januárban a német áruházláncokban a gyümölcsök és a zöldségek.
A Budapesti Nagybani Piacon egyelőre csak importáru található, a magyar állományokat február közepe táján kezdik szedni.
Az előző években tapasztalt dinamika érvényesül az uborka piacán, január folyamán az árak emelkedése várható.
A paradicsom, a paprika és az uborka ára is jóval magasabb az idén Almeríában, mint tavaly, a padlizsán az egyedüli kivétel.
A 2022. évihez képest 4%-kal több uborkát takarítottak be Franciaországban, de ez még mindig elmarad az ötéves átlagtól.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
A legfrissebb információk szerint ismét emelkedőben van az uborka ára a holland piacokon.
A holland és belga üvegházak most váltanak a mesterséges megvilágítással termesztett uborkára, így az árak emelkedése várható.
A nemzetközi uborkapiac jelenleg vegyes képet mutat, egyes országok nehéz évet zártak.
A 2023-as francia uborkatermés volumene 172 ezer tonna lesz, ami 3%-kal nagyobb a tavalyinál.
A Lengyel Központi Statisztikai Hivatal szeptember 29-én adták ki a szántóföldi zöldségekre vonatkozó 2023-as termésprognózisukat.
2023 első félévében ismét csökkent a zöldség-gyümölcs export volumene a spanyoloknál az egy évvel korábbi mennyiséghez képest.
Lassan elérhető közelségbe kerülnek az emberi közreműködéstől teljesen mentes, autonóm üvegházak.
A Shuvar nagybani piacon szeptember elején a paradicsom és az uborka esetében jelentős árcsökkenés következett be.
Összegyűjtöttük, melyek azok a növények, amik mellett jól érzi magát a brokkoli, és melyek azok, amelyek soha ne kerüljenek mellé.
Tuti tippek, trükkök, amivel garantáltan elkerülheted, hogy megkeseredjen az uborka a kertben.
Vajon képes-e a mesterséges intelligencia jobb zöldségeket termeszteni, mint az ember?
Sokan nem is gondolnák, de bizony a kertben is jó szolgálatot tesz a szódabikarbóna.
Egyre több proteines élelmiszerrel találkozhatunk a boltokban, utánajártunk, tényleg egészségesek-e.
Egyre bizonytalanabb a banán jövője, 2080-ra a termelő régiók 60 százalékát fogja súlyosan érinteni a klímaváltozás.
Mi a jó választás az otthoni konyhakerthez? Hogyan készüljünk elő a forró nyári hónapokra?
Cél a termelési kiesés miatti terhek megkönnyítése és az állattartó telepeken dolgozók munkahelyeinek megőrzése.
A zöldségek halványítása egy olyan technika, amely során folyamatosan, vagy egy bizonyos fejlettségi szinttől a növényt fénytől elzárva termesztik.
A Glomo Start mIKRo kimondottan fajgazdag inokulálást tesz lehetővé, ugyanis hét különböző gombafaj szaporítóképleteit tartalmazza.
Megújult a közkedvelt starter műtrágya, a Corn Starter Pro