JÖVŐ HÉTEN AGROFOOD 2024 ÉS AGROFUTURE 2024 KONFERENCIA | KOMBINÁLT JEGGYEL 50% KEDVEZMÉNNYEL!
Az AgroFood 2024 konferencián előadóink között lesz Nobilis Márton, Hollósi Dávid, Gyuricza Csaba, Giacomo Pedranzini és Ruck János is!
Az AgroFuture 2024 konferencián előad Feldman Zsolt, Hadászi László, Nemes Imre, Petri Bernadett és Vajda Péter is!
Regisztráció most 15% kedvezémnnyel, kombinált jeggyel, az AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
Az Élelmiszerügyi Szövetség (FSA) legfrissebb adatai szerint 2018 novembere óta 222 tejtermelő, vagyis a brit tejipar mintegy 2,5 százaléka hagyta el az iparágat - írja a prove.hu. Ebbe ráadásul beletartoznak a bivaly-, kecske-, és juhtej-előállító vállalatok is, a tehéntej mellett. Összehasonlítva a 2017 októberben kiadott jelentéssel - amikor még csak 79 bezárt tehenészetről számoltak be -, ez hatalmas ugrásnak számít.
Egyes elemzők szerint a brit tehenészetek tömeges bezárása a vegán fogyasztói réteg növekedésének köszönhető. Egy 2018 márciusában készült felmérés szerint az Egyesült Királyság lakossága egyre inkább nyit a vegán és vegetáriánus életmód felé, ugyanis 3,5 millió ember (7 százalék) vegánnak, 9,2 millió (14 százalék) vegetáriánusnak vallotta magát. Ez elképesztő növekedés, az egyik magazin szerint ugyanis 2016-ban még csak 540 ezer brit vegánt tartottak számon.
Az Arla leszerződött termelőinek száma 2014 óta folyamatosan csökken Európa szerte, és a legutóbbi adatok szerint jelenleg 11262 termelő tartozik a tejfeldolgozóhoz.