A népszerű az európai uniós forrásra február 15-ig pályázhatnak a magyar borászatok.
Bár a legtöbb magyar hallani sem akar a rovarevésről, úgy tűnik, hogy egyre több élelmiszerbe "belecsempészték" már.
Most végre kiderülhet, hogy mi az oka annak, hogy drágábbak a Pick szalámik itthon, mint a németeknél.
Hiába ódzkodunk tőle, egyre nagyobb és nagyobb teret hódítanak maguknak az európai élelmiszeriparban a rovarok.
Itt az idő eloszlatni bioalapú, biológiailag lebomló és komposztálható műanyagokkal kapcsolatos félreértéseket.
Most kiderül, bekerülhetnek-e titokban a rovarok az élelmiszerek összetevői közé!
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
Egyedi jelölést és elkülönítést kapnak a rovarfehérjéket tartalmazó termékek a hazai boltokban.
Együttműködik a Széchenyi István Egyetem és az Alföldi Agrárszakképzési Centrum.
2025-től új szabályok vonatkoznak a zöldségek és gyümölcsök csomagolásaira az EU-ban.
Még az eddig feltételezettnél is sokkal több a mikroműanyag a víz mélyebb rétegeiben.
Februártól olcsóbb lesz a liszt Magyarországon, áprilisban pedig véget az élelmiszerdrágulás.
Magyarországon a Soproni Egyetem a faipari és erdészeti képzések és kutatások központja
2023-ban várhatóan megnövekszik a kereslet az alacsonyabb árfekvésű élelmiszerek iránt.
A „virsli” tartalmát Magyarországon az Élelmiszerkönyv szabályozza, aminek a tartalma a leírástól eltér, az nem nevezhető virslinek.
Az olasz gazdák világszerte betiltanák a maffiához kapcsolódó nevek használatát.
A Törley-vezér szerint nem kizárt, hogy polci készlethiány lehet a pezsgőknél az év végén.
Brutális pusztítást okozott 2022-ben az aszály a magyar mezőgazdaságban, hatalmasak a károk, de mi lesz ezután?
A brutális drágulás komoly gondokat okoz a vidéki pálinkafőzőknek, a minőségi párlatok esetében még 30-40%-os áremelkedés sem elképzelhetetlen.
2025 márciusában a magyar gazdák 23,3 százalékkal kevesebb traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Az utóbbi években a nyár folyamán sokszor olyan erős a napsugárzás, hogy a korábban teljes benapozottságot igénylő növényfajok levelei is megperzselődhetnek.
Új elemekkel bővült a kereskedelmi célú álltartó telepekre belépők kötelező nyilvántartása.
Egyre több japán étterem és élelmiszerbolt fordul az amerikai és külföldi termesztésű rizsek felé.
A biztonság érdekében addig is vadriasztókat telepítettek, katonai jelenléttel biztosítják a területet.
Változatlanul nagy a bizonytalanság a várható hazai vetésterület kapcsán
A termesztés során adódó időjárási szélsőségek, mint a fagykár, aszály, jégeső, vagy egy vegyszeres kezelés következtében fellépő terhelés, komoly termésveszteséget okozhatnak.
A Sole-Mizo Zrt. hat Mizo márkaterméke szerezte már meg a KMÉ-védjegyet, amely a kiemelkedő minőség garanciája a fogyasztók számára.