Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
Itt a tavasz, egyre több a feladat a kertben: aki eddig nem tette meg, az most ellenőrizze és pótolja a kerti szerszámokat, tervezze meg a kertjét, veteményesét, készítse elő a talajt az ültetéshez. Még március elején sem késő palántát nevelni: szaporítótálcán vagy akár tejfölös dobozban is előnevelhető a brokkoli, cékla, padlizsán, paprika, paradicsom, uborka, zeller vagy a karfiol. Emellett magról már most el lehet kezdeni vetni a hidegebb időben is jól csírázó zöldségeket, például a hagymásokat, valamint a gyökérzöldségeket, így a sárgarépát, a petrezselymet vagy a paszternákot. Korontos Ferenc, a Praktiker kert- és növényápolási szakértője szerint azoknak is érdemes belevágni a kertészkedésbe, veteményezésbe, akik városban élnek, és nincs saját kertjük. Erre bárkinek van lehetősége az egyre népszerűbb közösségi kertekben, amelyeknek több előnye is van: közelebb hozza az embert a természethez, segít a kikapcsolódásban, közösségi élményt nyújt, és bárki megtermelheti a szükséges zöldséget, gyümölcsöt, ráadásul így az ellátási láncot is jócskán lerövidítheti - emlékeztetett rá a szakértő. De melyek a legfontosabb tennivalók tavasz elején, ha valaki nemcsak virágokat, hanem veteményest is szeretne a kertjében?
1. Pár négyzetméteren is lehet zöldséget termelni: így kell kialakítani hozzá az ágyást!
Veteményest kis helyen is ki tudunk alakítani, például közösségi kertben egy parcellán vagy akár egy teraszon nagy balkonládában, amelyben a zöldségpalánta is jól érzi magát
- mondta Korontos Ferenc.
A szakáruházakban egyszerűen összeilleszthető magaságyást is lehet vásárolni. Szabadföld esetén pedig olyan területet kell keresni, ahol a növény igényeihez igazodva van elég napfény, és megoldható a locsolás. Az ágyást érdemes nagyjából 1 x 1 méteres területen karókkal és madzaggal, vagy pedig deszkával kijelölni és határolni. Több ágyás esetén hagyni kell közlekedőutat is, ahonnan könnyebben lehet megművelni a veteményest. Amennyiben többfajta zöldséget szeretne valaki, a nagy négyzetet tovább oszthatja kisebbekre, mindegyikbe más magot vagy palántát ültetve. Korontos Ferenc szerint erre alkalmasak a levélzöldségek, például a spenót vagy a fejessaláta, valamint a hagyma, a karalábé, a retek és a fűszerek. Fontos, hogy a kezdők kicsiben gondolkodjanak, mert az első idők inkább a kísérletezésről, tapasztalatszerzésről szólnak, és így a későbbiekben sem veszítik el lelkesedésüket. Termesztőtálca segítségével azok is kipróbálhatják a veteményezést, akik lakásban élnek és nincs sok helyük.
2. Ültetés előtt fel kell lazítani a talajt, és növelni annak tápanyagtartalmát
Miután az ember kijelöltük a veteményes helyét, kezdődhet a talaj előkészítése, hogy a föld szerkezete, összetétele, tápanyagtartalma és víztartó képessége minél jobban kedvezzen a termeszteni kívánt növényeknek
- emlékeztetett a szakértő.
Ha ősszel nem ásta fel a földet, tavasszal a gyomlálás után inkább ásóvillával kell átforgatni a talajt, hogy ne bolygassa meg fölöslegesen a rétegeket. Illetve, ha elmaradt a talaj javítása, most pótolni lehet tőzeg, szerves vagy műtrágya, esetleg komposzt hozzáadásával. A szakértő szerint a baromfi- és galambtrágyát ősszel érdemes alkalmazni, ami tavaszra érik meg, márciustól viszont az istállótrágya az egyik legjobb választás, ami segíti a növények fejlődését. Kötöttségtől függően a talajt kvarchomokkal lehet lazítani, valamint javítható alginittel, vagyis talajjavító sóval. Jó hír a kandallóval fűtőknek, hogy a fahamu szintén hatékony talajjavító, mert magas a foszfortartalma, ezért érdemes gyűjteni azt a fűtési időszakban, ezzel már előkészülve a tavaszi munkálatokhoz. A föld tápanyagtartalmát természetesen komposzttal is lehet növelni.
3. Szebb lesz a termés, ha ezeket a tanácsokat megfogadja az ember
Már tervezéskor fontos figyelembe venni a kert tájolását és adottságait. Egy közösségi kertben szűkebb a mozgástér, hiszen a parcellák helye fix, a veteményes kialakításakor jobban kötve van az ember a körülményekhez. Ha sok az árnyék, érdemes árnyéktűrő zöldséget választani, például céklát, brokkolit, répát, karfiolt, babot. Ugyanakkor, ha reggeltől estig süt a nap, szükség lesz árnyékolásra. Erre alkalmas például a Raschel háló, amely szövéssűrűségtől függően szűri a napsugarakat, és amelyet az ágyás oldalán feszesen érdemes kihúzni. Sőt, az ágyás fölé helyezve a jégkároktól is megóvhat.
A szebb termés érdekében a palántákat ne ültessük túl sűrűn, hagyjunk elég helyet a fejlődésükhöz, és védjük a betegségektől, kártevőktől
- javasolta Korontos Ferenc.
A gombabetegség megelőzésében segít, ha az ember a vizet nem hagyja sokáig állni a leveleken, emellett gombaölőszert is alkalmazhat. Rovarok ellen hatásos a vegyes ültetés: ha a paradicsom és fűszernövények közé büdöskét, eper mellé pedig fokhagymát ültet az ember, azzal elvonja a bogarak figyelmét. A levéltetvek ellen pedig természetes, csalánalapú levéltrágyával is lehet védekezni. Mivel hajnali talajmenti fagyok akár a májusi fagyosszentekig is előfordulhatnak, a palántákat vékony mulcsréteggel is lehet óvni, de természetesen az időjárás alakulásától függően ehhez is érdemes szakember tanácsát kérni.
4. A közösségi kertben vannak szabályok: rendben kell tartani a parcellákat és együtt kell működni másokkal!
Akinek megjött a kedve a kertészkedéshez, első dolga, hogy átgondolja, belefér-e az idejébe a vele járó munka, a kert ugyanis tavasztól ősz végéig folyamatosan feladatokat ad, és egyúttal sok örömöt is szerez
- hívja fel a figyelmet Korontos Ferenc.
Azt is fontos tudni, hogy egy közösségi kertben nincs mindig szabad parcella, általában évenként hosszabbítják a bérlést, ezért időben el kell kezdeni a tájékozódást. A legjobb, ha az ember az otthonához vagy munkahelyéhez közeli kertet választ, hiszen nyáron például gyakrabban kell locsolni, nem árt, ha a közelben van az ember. Ha valaki új tagok egy közösségi kertben, fontos tisztában lenni annak szabályzatával, megismerni a többi parcellabérlőt, és együttműködni velük. Tekintettel kell lenni egymás ágyásaira, munkájára, hiszen a kert a közösségről és közösségépítésről is szól. Azzal is tisztában kell lennie az embernek, mit szabad ültetni (például mérgező növényeket nem), és törekednie kell a vegyszermentes növényvédelemre. A folyamatos gyomlálás, locsolás, művelés pedig nemcsak saját konyhakertjére nézve fontos, hanem a többi parcella szempontjából is.