Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Az EastFruit elemzői szerint folytatódik az ukrán piacokon a korai fejeskáposzta árának csökkenő tendenciája. Ennek elsődleges oka az újtermésű áru kínálatának szezonális növekedése és a termék iránti viszonylag alacsony kereslet - írta meg a FruitVeB. Jelenleg a 2024-es termésből származó káposztát 6 és 10 UAH/kg (0,15-0,25 USD/kg; 55-90 Ft/kg) közötti áron kínálják eladásra, ami átlagosan 20%-kal olcsóbb, mint május végén.
A piaci túlkínálat egyrészt abból adódik, hogy a legtöbb ukrán gazdaság már megkezdte a korai káposzta tömeges szállítását, az értékesítés viszont csak vontatottan halad, mert a nagykereskedők és kiskereskedelmi láncok inkább kis mennyiségben vásárolnak, tekintettel e zöldség viszonylag rövid eltarthatósági idejére. Érdemes megjegyezni, hogy a korai káposzta jelenlegi ára Ukrajnában átlagosan 82%-kal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakában, de a termelők egyáltalán nem zárják ki, hogy a csökkenő ártrend a jövőben is folytatódni fog.
