Bajban vannak azok, akik ilyen zöldséget termelnek: itt gondok adódtak

Bajban vannak azok, akik ilyen zöldséget termelnek: itt gondok adódtak

agrarszektor.hu
Franciaországban a termelők számára igen kedvezőtlen körülmények között indul a 2025/26-os téli salátaszezon, és nem a hozamokkal van a gond: az Agreste becslései szerint a salátafélék országos termésmennyisége körülbelül 425,6 millió darab lesz, ami gyakorlatilag megegyezik az előző évi volumennel. A probléma az árakkal van, mivel az átlagos árszint már decemberben is jelentős mértékben, 22%-kal elmaradt az előző év azonos időszakában tapasztalttól, és még a 2020-2024 közötti ötéves átlaghoz viszonyítva is 12%-kal alacsonyabb árszint alakult ki.

Március 10-én jön a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

A termőterület összességében stabil marad, tengerentúli területek nélkül számított országos terület csaknem 7000 hektárra tehető, ami megegyezik az előző évivel. A vágott saláták vetésterülete ugyanakkor számottevően csökken Île-de-France (-22%) és Pays de la Loire régióban (-18%), miközben utóbbi térségben az egyéb fejes típusok területe megduplázódik. A termelési szerkezetben figyelemre méltó változás, hogy Île-de-France régióban jelentősen bővül a római saláta előállítása, mivel a térség egyik meghatározó nagytermelője újonnan beillesztette ezt a típust a vetésforgóba - írja a FruitVeB.

EZ IS ÉRDEKELHET

Az értékesítés már októbertől nehézkessé vált a délkeleti termőtájon felgyorsult betakarítás miatt, miközben más térségekben visszaesett a kínálat. A minőség összességében megfelelő volt, és a növényvédelmi problémák sem jelentettek komolyabb gondot, a kereslet azonban nagyon gyenge volt. Ez novemberben az árak összeomlásához vezetett, ami veszteséges értékesítést, jelentős mennyiségű betakarítatlan áru felhalmozódását és kényszerű megsemmisítését eredményezte.

Több termelő a termelés visszafogása vagy teljes felfüggesztése mellett döntött. A külkereskedelmi folyamatok sem alakultak kedvezően: 2025 májusa és novembere között a saláta exportja 13 ezer tonnát tett ki, ami 3%-os visszaesést jelentett az előző év azonos időszakához képest. Az import ebben az időszakban 47,7 ezer tonna körül alakult, ami 5%-kal alacsonyabb az előző év azonos időszakánál, így a külkereskedelmi mérleg hiánya 3%-kal mérséklődött ugyan, de továbbra is jelentős negatív egyenleget mutatott.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Monosem a fejlődés útján (x)

A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.

EZT OLVASTAD MÁR?