Riasztó jelentés érkezett: teljesen átalakulhat a világ élelmiszeripara
A Föld országainak át kell alakítaniuk a mezőgazdaságukat és élelmiszeriparukat az élhetőbb jövőért.
A Föld országainak át kell alakítaniuk a mezőgazdaságukat és élelmiszeriparukat az élhetőbb jövőért.
Hosszú távon környezetünk megóvása és a fenntarthatóság növelése érdekében a biomegoldások jelenthetnek megoldás.
A szakember elmondása szerint az innováció már nem is egy lehetőség, hanem szükség.
Túl alacsonyak voltak az élelmiszerárak az elmúlt 20-30 évben Magyarországon, emellett több gond is felmerült az ágazatban.
Kelet- és Közép-Európa legnagyobb takarmányozási szimpóziumát rendezték meg november közepén, ahol 40 országból több mint 600 résztvevőt látott vendégül az Agrofeed Kft.
Az elmúlt években ismét élénkülni látszik a mezőgazdasági tőkebefektetések mértéke.
Hazánkban a megvásárolt élelmiszereknek mindössze 10%-a kerül a szemetesbe, míg globálisan az élelmiszerek átlagosan 30%-át pazarolják el.
Gazdaságosabbá és fenntarthatóbbá lehetne tenni az állattenyésztést, ha konyhai hulladékot etetnének a haszonállatokkal.
Az Upside Foods megszerezte az amerikai mezőgazdasági minisztérium jóváhagyását a laboratóriumban előállított húsára.
A német agrárminiszter célja, hogy a biogazdálkodás arányát 2030-ra 30%-ra tornásszák fel.
Évek óta túl alacsony volt az élelmiszerár, a drágulás tulajdonképpen egy ár-újrapozícionálás volt Magyarországon.
Ma már a környezettudatosság egyre több iparágban, tevékenység során kap szerepet, így a borászatban is.
A holland Waterman Onions lehet a világ első 100 százalékban energiasemleges hagymafeldolgozója.
Az elmúlt években hatalmas erőfeszítésbe és nem kevés anyagi erőforrásba került Magyarország mezőgazdasági termelékenységének és versenyképességének megőrzése és fejlesztése.
Tényleg hamuízű lehet az idei bor?
Energiaigényes anyagokat helyettesíthet a fa egy uniós jelentés szerint.
A Mondelez bővíti fenntartható búzatermesztési programját Magyarországon.
Ez a magyar innováció rengeteg termelő gondját megoldhatja.
Beporzók nélkül üresek lennének a polcok.
Eloszlatjuk a vegánság körüli kételyeket.
A nagy európai átrendeződések új lehetőséget, de komoly átalakulásokat is hozhatnak a magyar piac számára.
A vegetatív szaporítási módszerek közül több olyan is van, amelyik egész nyáron alkalmazható.
A magyar élelmiszergyártók költségek terén nem tudnak versenyezni külföldi versenytársaikkal.
A 2024-es gazdatüntetések hatására jön Közös Agrárpolitika célzott felülvizsgálata.
2024 áprilisában a magyar gazdák 33,1 százalékkal kevesebb traktort vettek, mint egy évvel korábban.