Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
Elképesztően elszállt az olívaolaj ára az utóbbi időben, a szélsőséges időjárás itt is megtette a hatását. Jól látszik ez a hamisításokban is, hiszen míg 2018 első negyedévében az EU mindössze tizenöt címkézési hibára, potenciális csalásra és szennyezett olajra vonatkozó bejelentést regisztrált, idén az első három hónapban már ötvenet - és ezek csak azok az esetek, amiket a tagállamok észleltek és jelentettek az EU egészségügyi főigazgatóságnak.
A drámai folyamatok már évek óta tartanak. A Statista adatai alapján a 2021-2022-es szüret után 3,3 millió tonna olívaolajat állítottak elő világszerte, egy évre rá már csak 2,4 millió tonnát, és az első becslések szerint a legutóbbi szüretben tovább csökkent a termesztés 2,3 millió tonnára - írja a lap.
Mivel az Európai Unió vezető szerepet tölt be a piacon, így egyáltalán nem mindegy, hogyan sikerül kezelnie a problémákat. Márpedig van belőlük bőven: a termelők dolgát a hőhullámok, a csapadékhiány és a nehézkes öntözés mellett a gyakori erdőtüzek és a madarak okozta károk is egyre nehezítik, olyannyira, hogy a kisebb termelők között gyakori jelenség, hogy le se szedik a termést, annyira nem érné meg foglalkozni vele kis mennyiségben. Mára rég nem látott készlethiány alakult ki Európában, a lánc végén a fogyasztó pedig az extrém mértékű inflációból érzi a zavarokat.
A 2022-2023-as uniós termelésben mindössze 1,4 millió tonnát produkáló szüret rég nem látott mértékű visszaesést hozott, utoljára a 2014-2015-ös szüret volt hasonlóan rossz. Tízéves távlatban ez az adat a harmadik legrosszabbnak számít, és messze elmarad mind a 2012 és 2024 közötti átlagtól (1,86 millió tonna), mind a 2021-2022-es rekordszürettől.
2022 nyár végén a világpiaci ár is kilőtt, a tonnánkénti 4000 dolláros ár tavaly nyár végére elérte a 9000 dolláros sávot, és idén júniusban is meghaladta a 9100-at. Ráadásul a termékek árában hatalmas a szórás, a nagyüzemi, gyenge minőségű olajnál a minőségi termelői verziók drágábbak, hiszen míg a nagyüzem 4 kilogramm bogyóból készít egy liter olajat, a minőségi termelő 10 kilóból. A költségekre aztán még rájön a címkézés, a palackozás, a szállítás és a marketing.
