A Destatis adatai szerint a 2025-ben rendkívül kedvező évet zártak az almatermesztők: a gazdaságok összesen mintegy 1,138 millió tonna gyümölcsöt takarítottak be, ami jócskán meghaladta a nyár végén közzétett prognózisban szereplő 1022 ezer tonnás előrejelzést. Az országos termésmennyiség az előző, gyenge hozamú évhez képest 30,5%-kal, azaz mintegy 266 ezer tonnával nőtt, és 17,2%-kal - körülbelül 167 ezer tonnával - haladta meg a tízéves átlagot. Ennél nagyobb almatermést az elmúlt évtizedben csupán 2018-ban értek el, amikor 1,199 millió tonna került a tárolókba. A mintegy 32,7 ezer hektárnyi termőterületre vetítve a 2025-ös átlaghozam hektáronként 34,8 tonna volt.
A német almatermesztésben továbbra is meghatározó szerepet játszik Alsó-Szászország, Hamburg és Baden-Württemberg. Különösen az „Altes Land” néven ismert térségben fekvő ültetvények teljesítettek kiemelkedően: Alsó-Szászország 374 ezer tonnás, Hamburg pedig 65,4 ezer tonnás terméssel a 2005 óta rendelkezésre álló adatok alapján történelmi csúcsot ért el. A tízéves átlaghoz viszonyítva ez Alsó-Szászországban 33,7%-os, Hamburgban pedig 34,3%-os növekedést jelentett. Baden-Württembergben is jóval átlag feletti, mintegy 387 ezer tonnás termést takarítottak be, ami 14,5%-os bővülésnek felel meg. E három tartomány együtt a német almaterület 65,5%-át adja, és 2025-ben a teljes országos termés 72,6%-át biztosította.
A betakarított mennyiség több mint háromnegyede, 75,5%-a - mintegy 859 ezer tonna - étkezési minőségű, és csak 23,7%-a, vagyis körülbelül 270 ezer tonna került ipari feldolgozásra, jellemzően gyümölcslé, konzerv vagy almabor előállításához. A fennmaradó 0,8% - mintegy 9200 tonna - tárolási és feldolgozási veszteség miatt nem jutott piacra.
Németországban a 2025-ös évben összesen 1.284 millió tonna gyümölcs termett, ebből az alma 88,6%-os arányt képviselt. A teljes gyümölcstermésből a szilva és a ringló 4,0%-kal részesedett, míg a betakarított mennyiség további részét 42,3 ezer tonna körte (3,3%), 37,3 ezer tonna cseresznye (2,9%), 9,8 ezer tonna meggy (0,8%) tette ki.
