A téli hónapokra csak a sérülésmentes zöldségek és gyümölcsök alkalmasak, megfelelő körülmények között egész télen eltárolhatók.
A hazai éghajlat teljesen alkalmas az almafélék termesztésére, a fákat egyedül a hosszan tartó aszály és a legnagyobb téli fagyok károsíthatják meg.
Az idei szezonban várhatóan a szokásosnál jóval kevesebb Red Jonaprince kerülhet a piacokra, mert ez a fajta nagyon megszenvedte a tavaszi fagyokat és a forróságot is.
Annyira kevés az alma Lengyelországban, hogy a tavalyi volumenhez képest 30 százalék körüli a visszaesés.
Az idei termésbecslés szerint az alma mennyisége 3%-kal, a körtéé pedig 17%-kal múlja felül az előző évi volument.
Az almát sem kímélte az időjárás, de a Szedd-Magad akciók keretein belül olcsóbban hozzájuthatunk a közkedvelt gyümölcshöz.
Az európai almaszezon kezdetén a mennyiségek alacsonyabbnak tűnnek a vártnál, vegyesek a várakozások.
Németország: a tavalyinál 22%-kal kisebb almatermés várható a 2024-es évben nem történt ilyen az országban
Nem az idei az alma éve, a tavalyinál mintegy 150 ezer tonnával kevesebb lesz a termés.
Olcsóbb a Gala alma most 2024-ben Lengyelországban mint tavaly, és ennek csak egy oka lehet.
A tavalyihoz képest 3%-kal kisebb almatermésre számítanak Franciaországban az augusztusi, legfrissebb prognózis becslései szerint.
A korán jött tavasznak köszönhetően az idén minden eddiginél korábban indulhat a szüret a hazai almaültetvényeken.
Eléggé vegyes a kép mind hazai, mind európai szinten, ha almatermesztésről van szó.
A következő szezonban az alma mennyisége az EU-ban várhatóan 10,2 millió tonna körül lesz, főként a kontinens keleti részének csökkenő termelése miatt.
A WAPA tájékoztatása szerint az utóbbi évtized második leggyengébb uniós almatermése várható.
Közepes évet zártunk 2023-ban 472 500 tonnás almaterméssel, melyből mintegy 370 ezer tonna volt az ipari alma, 100 ezer tonna körül volt étkezési alma mennyisége.
Óvatos becslések szerint a tavalyi terméshez képest csaknem egyharmadával kevesebb alma terem idén Lengyelországban.
Több almatermesztő országban komoly gondokat okozott az időjárás, és ez a termésben is látszani fog.
Csaknem megegyezik az európai almakészletek szintje az előző évivel, de az olasz, francia és spanyol raktárakban a tavalyinál több gyümölcs vár még értékesítésre.
Csaknem minden lengyel almafajtát érint minőségi probléma, gondok vannak a húskeménységgel, ami nehezíti a szállítást.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A folyamatos megújulás, a mindenkori piac követelményeihez alkalmazkodó hatékony válaszadás az agrárium elsődleges feladata lesz a jövőben.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.