Sokkoló hírek jöttek a kávéról: ha te is gyakran iszol, ezt tudnod kell

Sokkoló hírek jöttek a kávéról: ha te is gyakran iszol, ezt tudnod kell

agrarszektor.hu
A brazil kávétermelő régiókban zajló erdőirtás miatt csökken a csapadékmennyiség és romlik a talaj minősége. Ez aszályhoz és alacsonyabb terméshozamhoz vezet, befolyásolva a kávé kínálatát és árát.  

EXTRA EARLY BIRD ár a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

Az erdőirtás és annak következményei egyre inkább éreztetik hatásukat a fogyasztók pénztárcáján és a vállalatok eredményességén. Míg korábban az erdőirtást főként környezetvédelmi kérdésként kezelték, mára nyilvánvalóvá vált, hogy az egészséges erdők az alapjai egy stabil árupiaci gazdaságnak. Az erdők számos értékes ökoszisztéma-szolgáltatást nyújtanak, amelyek létfontosságúak a mezőgazdaság számára, a víztisztítástól kezdve a talaj egészségéig. Az egészséges talajfunkciók értéke évi 11 billió dollárra becsülhető, és az erdőirtás veszélyezteti az ökoszisztémák képességét e szolgáltatások biztosítására - írta a Reuters.

A mezőgazdaságtól, erdőktől és víztől függő vállalatok ellátási láncai egyre kiszámíthatatlanabbá válnak. A cégeknek nehéz döntést kell hozniuk: vagy elnyelik a magasabb beszerzési költségeket, csökkentve nyereségüket, vagy továbbhárítják azokat a fogyasztókra. Az előrejelzések szerint 2050-re az éghajlatváltozás és a talajromlás átlagosan 10%-kal, egyes régiókban akár 50%-kal is csökkentheti a terméshozamokat világszerte. Az élelmiszer- és italszektorban működő vállalatok felismerik, hogy üzleti modelljeik, amelyek megbízható mezőgazdasági alapanyagokon alapulnak, rendszerszintű kockázatokkal néznek szembe. A 2026-os évnek a cselekvés évének kell lennie, itt az ideje a rugalmasságba való befektetésnek.

Az értékláncon belüli befektetések olyan változtatások, amelyek megerősítik az ellátási lánc biztonságát és hosszú távú költségmegtakarítást eredményeznek. A vállalatok például kiterjeszthetik a regeneratív mezőgazdasági gyakorlatokat a talaj egészségének és vízmegtartó képességének javítása érdekében, miközben csökkentik a beszerzési költségeket. A Fenntartható Fejlődés Világtanácsa (WBCSD) együttműködött a Nestlével regeneratív mezőgazdasági gyakorlatainak kiterjesztésében. Vietnamban a növényi diverzifikáció, az agrárerdészet és a fejlett vízgazdálkodás növelte a hozamokat és csökkentette a változékonyságot, miközben javította a talaj egészségét és vízmegtartó képességét.

Az értékláncon túli befektetések lehetővé teszik a vállalatok számára, hogy helyi, regionális és globális szinten csökkentsék a kockázatokat, például erdővédelmi vagy helyreállítási projektekbe való befektetéssel. Az erdők kulcsfontosságú pillérei az ökoszisztéma egészségének, támogatják az olyan létfontosságú ökoszisztéma-szolgáltatásokat, mint a stabil csapadék, a vízszabályozás, a talaj egészsége és a biodiverzitás. A magas integritású, minőségi természeti klímamegoldások iránti kereslet mobilizálására van szükség, amelyek jövőbiztossá teszik a globális ellátási láncokat. Ez stratégiai, diverzifikált befektetés a világ erdő- és tájrendszereibe, amelyek megalapozzák a hosszú távú ellátási biztonságot.

A COP30 konferencia aláhúzta, hogy a természet védelme alapvető követelmény a gazdasági stabilitás szempontjából, a tárgyalófelek kiemelték az erdőfinanszírozást és a magas integritású szénpiacokat mint a globális ellátási lánc rugalmasságának alapvető eszközeit. A 2026-os év lehetőséget kínál az innovációra és az együttműködésre, a bolygó határain belüli jólét kiépítésére és a vállalkozások által függő ökoszisztémákba való közvetlen befektetésre.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. január 21. 16:36