Rákkeltő gyomirtóval riogatják a sörfogyasztókat

agrarszektor.hu
Potenciálisan rákkeltő gyomirtót talált népszerű német sörökben egy kutatás. A glifozát nevű anyag a gabonával juthatott be a sörökbe. A német sörszövetség cáfolja, hogy a kimutatott mennyiségek bármilyen károst hatást fejthetnek ki az emberre, miközben arról is folyik a vita, hogy a glifozát egyáltalán rákkeltő-e vagy sem.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

A müncheni Környezetvédelmi Intézet azt a 14 német sörmárkákat vizsgálta meg, amelyekből a legtöbbet adtak el 2015 decemberében és 2016 januárjában Németországban - írja az Index. A vizsgálatok azt állapították meg, hogy a glifozát valamennyiben megtalálható.

Az intézet szerint a glifozát az alapanyagul szolgáló gabonával jutott be a sörökbe, és többszörösen meghaladta az ivóvízben törvény szerint megengedett, 0,1 mikrogrammos mértéket. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2015-ben mondta ki, hogy a glifozát potenciálisan rákkeltő, de a WHO-megállapításáról azóta is folyik a vita. A Német Sörfőzők Szövetsége (BfR) mindenesetre tagadja, hogy a kimutatott értékek bármilyen kárt okoznának az emberi szervezetben. Közleményük szerint napi ezer liter sört kellene meginnia valakinek ahhoz, hogy a Környezetvédelmi Intézet által megállapított mennyiségtől bármi baja legyen.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?