Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
A Bonduelle Central Europe Kft. jó évet zárt 2023-ban:
Nem zártunk rossz szezont: az alapanyag minősége általában jó volt, és a termésátlagok is a tervezettnek megfelelően alakultak. Már a szezon elején nyilvánvaló volt, hogy az eladási lehetőségek beszűkültek, ennek ellenére törekedtünk arra, hogy a szerződésben vállalt kötelezettségeinknek eleget tegyünk. Sajnos voltak összeérések, amelyek mindenki számára gondot okoztak, ennek ellenére kizárások nélkül tudtuk kezelni ezt a helyzetet is. A szezon vége a szokásoknak megfelelően problémás volt, és ekkor jelentkezett intenzíven a mérgező gyomnövények problémája is. Itt elsősorban a Daturára kell gondolni, és ha ennek előfordulását nem tudjuk kizárni a termékeinkben, akkor ez az eladásainkat lehetetlenné teszi
- mondta Tóth László.
Fillérekért veszik a körtét az élelmes magyarok: itt juthatsz hozzá olcsón
Összességében az idei évben mind mennyiségben, mind minőségben le tudták gyártani a terveinket. Ami az üzemi feldolgozást illeti, azt erősen befolyásolták az alapanyag és energia árak, valamint a minden területen növekvő költségek. Ennek eredményeként a hazai előállítású termékek ára jobban emelkedett, mint a külföldi konkurenseinké. Ennek hatását az exportnál nagyon intenzíven érzik - írja a FruitVeB. A kereskedelmi kilátásokat illetően, lehetnek optimisták. Már tavasszal látszott a kereskedelmi igények csökkenése, és ez a folyamat a nyár alatt sem változott. Az idei gyártású készleteik szinte teljesen raktáron vannak, de a tavalyi gyártásból is van még készlet. Amennyire az látható, a külföldi konkurensek is le tudták gyártani a terveiket, és az árelőnyüket kihasználva beelőznek a tendereken. Súlyos probléma, hogy az Ukrajnában folyó háború miatt jelentős export piacoktól estek el, és ez nem fog hamarosan rendeződni.
A zavart növeli az intenzíven emelkedő távol-keleti (elsősorban kínai) zöldségkonzerv export, amelynek a tényleges hatását még megbecsülni is nehéz. Itt ugyan nem zöldborsóról van szó, de ezen termékek olcsó alternatívát képeznek az üzletek polcain a termékeikkel szemben. Olyan kijelentéseket nem szabad tenni, hogy nem lesz feldolgozás, és a mennyiségek becslése, tervezgetése is túl korai.
Disznótápként használt növény lehet az új szuperélelmiszer Magyarországon?
Az biztos, hogy elkerülhetetlen olyan változtatások megtétele, amelyek visszaállítják a magyar mezőgazdaság versenyképességét. Sokat beszélünk a „magyar minőségről”, fontos tartalmat tennünk a címke mögé. De ugyanilyen fontos a külföldi termeléssel versenyképes nyersanyagárak elérése. Tovább kell fejlesztenünk a betakarítást, annak kapacitását és rugalmasságát, hogy a lehető legjobb minőségben tudják a zöldborsót feldolgozni az üzemek. Itt külön meg kell említenem az EKR rendszert, ami nagy gondot jelent mind a termelőknek mind a feldolgozóknak. Végezetül lépéseket kell tennünk a környezetvédelmi és fenntarthatósági célkitűzések teljesítésére. Ez első körben az üzemeket érinti, de a mezőgazdaság is hamarosan a célkeresztbe kerül. Néhány éven belül kizárhatjuk magunkat értékes piacokról, ha nem tudunk eredményeket felmutatn
- emelte ki a szakember.
A Kecskeméti Konzerv Kft. szerint 2023 kétarcú az év:
Termeltetés és feldolgozás oldaláról egy szűkített volumenű év van a Kecskeméti Konzerv Kft mögött. 2022-ben a háború miatt a lengyelek a korábban orosz/ukrán piacra eladott árut Nyugat-Európába szállították, a kevésbé versenyképes áron elállított/eladott magyar termék egy része a raktárban maradt. Ezt a készletet a piac áron alul tudta 2023-ban eladni. Mi elemezve a piacot ezért döntöttünk a kevesebb mennyiség termeltetése mellett 2023-ban. Ennek ellenére maradt idei gyártású eladatlan készletünk, még ha minimális is
- fogalmazott Kovács János.
Fontos számok láttak napvilágot: ennyi zöldség teremhet idén a lengyeleknél
A késztermék piacon az alacsony 2022-es gyártású termékek ára miatt a 2023-as termék is árvesztést könyvelt el; a hírek szerint a piac egyes szereplői jelentős eladatlan állománnyal rendelkeznek, ami a 2024-es szezont negatívan megalapozhatja. A termelői oldal elégedettségét megérti, mind ár, mind volumen miatt. A jövő év valóban kérdéses. A fagyasztott piacot nem látjuk, de hallottunk szirénhangokat eladási nehézségekről. Az biztos, hogy a háború befejezése nélkül a piac nem fog regenerálódni, még ha az orosz ellenszenv el is tűnne a lengyelekből, akkor is kerülne lengyel áru az Unió piacaira, ami jelentősen ronthatja a magyar feldolgozók helyzetét rontja. Feldolgozói feladat új piacok felkutatása, a klímaváltozás miatt ez sem lehetetlen küldetés.
A felvásárlási áraknál a következő szezonban a feldolgozói versenyképesség megőrzését is szem előtt kell tartani, de mindenképpen elkerülendő a három évvel ezelőtti helyzet, amikor vadászni kellett a termelőket, ezért megfontoltan kell cselekedni. Összességében tehát vannak komoly nehézségek, de volt a 2023-asnál lényegesen rosszabb szezon is az elmúlt 10 évben. Ha valaki kellő nyitottsággal és alapos elemzéssel jár a piacon, a problémák nagy részét meg lehet oldani.
Őrület: ki nem találnád, hogyan termesztettek uborkát a hollandok
Solti Kossuth MgZrt.
2023-ban hűtőházakkal és konzervgyárral is sikerült termeltetési szerződést kötni. Januárban nagy kereslet volt a zöldborsóra. A feldolgozóüzemek szívesen kötnek velünk szerződést, mert kizárólag öntözött területen folyik a termesztés és ez egyre nagyobb prioritást jelent a felvásárlóknál. Az árak kedvezően alakultak. 200-275 Ft között változtak, vetés idő és feldolgozás függvényében. Igy ebben az évben 215 ha borsót vetettünk. A vetés jól sikerült, a kelés is kielégítő volt. Sikerült jó fajtákat kapni a gyáraktól, ami előző években vetőmaghiány miatt nem mindig sikerült. A vetés időszakában hallani lehetett gazdatársaktól és a termeltetési részlegektől, hogy területvisszamondások történtek, üzemünket ez nem érintette. Tavasszal a legnagyobb problémát a különösen nagy levéltetűnyomás jelentette
- vélekedett Szűcs Attila.
Betakarítás előtt már látni lehetett, hogy az érés jobban el fog húzódni, mint az előző években az alacsonyabb hőmérséklet miatt. Ennek következtében a betakarítási tenderók is nagyon változatosak voltak. A termelőknek az ideális 160-180-hoz képest a hűtőháznak szánt borsót 130-as keménységgel már elkezdték betakarítani. Ez a szezon közben kialakult gazdasági helyzetnek is köszönhető volt. A terményárak bezuhanása az ipari zöldégeket is magával húzta a világpiacon. A feldolgozók csak prémium minőségű borsót voltak hajlandóak átvenni. A konzervipari borsónál rugalmasabb volt a beszállítás, itt a magasabb tenderométer-fok nem jelentett problémát. A termésmennyiségekkel összeségében elégedettek, 6-9 t között takarítottak be zöldborsót. A 215 ha fizető átlag súlya pedig 6,8 t/ha lett.
Ez hihetetlen: ennyibe kerül most a vöröskáposzta a lengyel piacokon
Békés vármegyei visszatekintés
A 2023-as zöldborsó szezon viszonylag zökkenőmentesen folyt. Az időjárás a békés vármegyei termesztési területeken sokkal kedvezőbb volt a tavalyinál. A szerződéses árak azok megkötésekor igazodtak a gabonák aktuális árához azonban a későbbiekben azok esése miatt arányaiban kedvezően alakultak. A termelési költségek növekedése miatt azonban ez nem járt valós előnnyel. Az arányaiban magas árak miatt viszont a feldolgozók több termelőnél is visszamondták területeket. A betakarításkori időjárás viszonylagos hideggel indult ezzel késleltetve a kezdést és jól tartotta az érési ütemeket a szezon elején azonban a későbbi melegebb idő és a kedvező termésmennyiségek miatt az utolsó betakarításokkor már nagy nyomás volt az érettség miatt
- mondta Dorcsinecz Balázs.
