Élelmiszer
Új élelmiszerek árasztják el a magyar boltokat is: egyre többen keresik őket
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
2024. november 21. csütörtök Olivér
Ács Norbertet egyéni vállalkozóként és családi gazdálkodóként díjazta a Portfolio az Agrárszektor 2023 Konferencián, ő nyerte el Az Év fiatal agrárszakembere agrárdíjat. A jelenleg közel ezer hektáron gazdálkodó szakember szerint a mezőgazdasághoz elhivatottság kell, és aki csak úgy ki akarná próbálni magát ebben a szakmában, az inkább bele se vágjon. A fiatal gazdálkodó emellett beszélt arról is, hogy mi mindenhez kell értenie manapság annak, aki mezőgazdasági termelést akar folytatni, valamint arról is, hogy szerinte a fenntarthatóság, mint olyan, soha nem lesz megvalósítható, sem a mezőgazdaságban, sem pedig a gazdaságban.
Több videó
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
A folyamatos megújulás, a mindenkori piac követelményeihez alkalmazkodó hatékony válaszadás az agrárium elsődleges feladata lesz a jövőben.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
Az elmúlt időszak rekordméretű áremelkedése után ismét visszaeshet az olívaolaj ára a boltokban.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.