Az AKI Piaci Árinformációs Rendszerének (PÁIR) adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 65,3 forint/darab volt 2023 első húsz hetében, ami 82,8%-kal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát - derült ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb kiadványából. Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 83,8%-kal 67,87 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 84,3%-kal 78,6 forint/darabra nőtt. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 87,6%-kal 61,8 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 78,4%-kal, 64,04 forint/darabra emelkedett ugyanekkor. A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 72,77 forint/darab volt 2023 első húsz hetében, ami 87,2%-kal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát.

Az AKI PÁIR adataiból az is kiderült, hogy a 2023-as év 21. hetében (május 22-28.) M méretosztályú ketreces tojás fogyasztói ára 84,17 forint volt, míg az L méretosztályú ketreces tojásé 90 forint. Az M méretosztályú fogyasztói ára az előző héthez képest 0,98%-kal csökkent, míg az L méretosztályú ugyanezen időszakhoz képest 5,88%-kal nőtt. Míg az M méretosztályú ketreces tojás árában az év során jókora mozgások voltak megfigyelhetőek, addig az L méretosztályú tojás az elmúlt hónapokban stabilan 85 forinton állt, gyakorlatilag február közepe óta most először volt tapasztalható elmozdulás az árában.

Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 217%-kal 11,5 ezer tonnára nőtt 2023. január-februárban az előző év azonos periódusához képest. Az import jelentősen megélénkült Ukrajnából, a teljes behozatal 60%-át tette ki, emellett 12,9%-a az Egyesült Királyságból (-39%) származott. A közösség tojás- és tojástermékexportja 21,9%-kal 46 ezer tonnára csökkent ugyanezen időszakok összevetésében. Az unió legnagyobb célországai az exportból való részesedésük alapján az Egyesült Királyság (43%), Japán (17%) és Svájc (14,5%) voltak, ezek együttesen 34 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből 2023 első két hónapjában. Az Egyesült Királyságba 13,9%-kal, Svájcba pedig 7,3%-kal nőtt, míg Japánba 28,5%-kal csökkent a kivitel. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 256,22 euró/100 kilogramm volt 2023 első húsz hetében, 53,9%-kal múlta felül az előző év azonos időszakának értékét.

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) májusban megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése 3,2%-kal nőhet 2023 második negyedévében az előző év azonos időszakához képest, éves szinten 2,4%-kal emelkedhet. Az egy főre jutó tojásfogyasztás 2,9%-kal több lehet az idei év második negyedévében az előző év azonos időszakához képest, míg éves szinten 2,2%-os bővülés várható.