Bár egy fokkal jobb talán a helyzet tavalyhoz képest a magyar élelmiszeriparban, de még mindig fel van adva a lecke az ágazati szereplőknek és a vásárlóknak is.
Átfogóbb szemléletre van szükség a fenntarthatóság terén a hazai vállalkozásoknál.
A magyar húsipar szereplői szerint még az év végén sem várható visszaesés a fogyasztásban.
A vágóhidak és a húsfeldolgozók még mindig nem tudták teljesen beépíteni a megnövekedett önköltségeket a húsok és a húskészítmények átadási áraiba.
A globális felmelegedés 2023-ban is okozott károkat mind Magyarországon, mind a nagyvilágban.
Mészáros Lőrinc vezeti a leggazdagabb magyarok listáját 591,3 milliárd forintos becsült vagyonnal.
Idén is kitartott a növénytermesztők rossz szériája, az év végén nem lehetnek elégedettek az ágazat szereplői.
Egyre több termékben találhatók a cukor helyett más alternatív édesítőszerek, melyek fő előnye, hogy az ezekkel készült élelmiszerek kalóriatartalma alacsonyabb.
Októberben a kivitel volumene 3,0 százalékkal nőtt, míg a behozatalé 2,5 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakihoz viszonyítva.
Az áremelkedés ellen hozott intézkedések több bajt okoztak, mint amennyit megoldottak.
Braud szőlőkombájnok 40 éve a kéziszüret tisztaságával
A vetőmagokhoz és az inputanyagokhoz hasonlóan a bőség zavara az erőgépek mezőnyében is elérte a gazdákat.
Túl lehet élni a mézválságot? Ezen a somogyi tanyán igen, az év méze is az övék
A legfrissebb előrejelzések szerint csaknem egytizedével csökken a 2023-as paradicsomtermés volumene Franciaországban.
Az állattenyésztésben keletkező üvegházhatású gázok legnagyobb részét, megközelítőleg a felét a metán teszi ki.
A Tensorfield nevű amerikai startup radikálisan új megoldással látna neki a gyomirtásnak.
Ezeket a karácsonyi előkészületeket semmiképp nem szabad az utolsó pillanatra hagyni!
A mezőgazdaság által kibocsátott ÜHG közül a dinitrogén-oxid és a metán terhelik a legjelentősebb mértékben a környezetet.
Új funkcióval bővül a K&H agrár CO2 kalkulátor, már az állattenyésztők is megismerhetik üvegházhatású gáz kibocsátásukat.
Elbeszélgettünk a mesterséges intelligenciával a konyhakertekről, és rengeteg hasznos tanácsot kaptunk.
Sokan vélik úgy, hogy kis kertben nem férnek el gyümölcsök, pedig van választék bőven.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Ha ez így megy tovább, a narancslé olyan luxuscikké válhat, amit egyre kevesebben engedhetnek meg maguknak.
Egyre többen érzik ezt, ahogy a klímaváltozással összefüggésbe hozható természeti csapások vagy más jelenségek a mindennapok részévé válnak.
Chilében is megalakult az úgynevezett vetőmagőrök mozgalma, akik a hagyományos növényfajták megmentését tűzték ki célul maguk elé.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.