Élelmiszer | 2025. február 6. 09:01
Ez kemény: úgy drágul a népszerű alapélelmiszer, hogy már lopják is
Egyes területeken a tojás hiánycikká vált a madárinfulenza-járvány következtében.
2025. március 31. hétfő Árpád
Egyes területeken a tojás hiánycikká vált a madárinfulenza-járvány következtében.
Drágább volt a tojás itthon az év első hónapjában, mint egy évvel korábban, a kereslet viszont enyhébbnek bizonyult.
A cég minden egyes tojás után 50 centes felárat számít fel, a pótdíj bevezetése átmeneti jellegű.
A fogyasztói igények változása miatt teljesen átalakulhat a tojáságazat Németországban.
Az Egyesült Államokban újabb áremelkedési hullám várható, pedig a fogyasztók jelenleg is küzdenek a magas inflációval.
Duplájára ugrott a tojás ára az USA-ban, ám még mindig nincs vége, és további drágulás várható.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerint a lépés ellehetetlenítené az EU mezőgazdasági termelését.
Hatékonyság növelése, költségcsökkentés, intenzitás növelés - ismert szlogenek - melyekkel nap mint nap találkozunk.
Egy új ajánlása szerint az influenzaszerű tünetekkel kapcsolatos kórházba kerülő betegeket 24 órán belül madárinfluenza-tesztnek kell alávetni.
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, a növényi alternatívákkal számos élelmiszer könnyedén kiváltható.
A hazai tojáságazat tavaly kihívásokkal szembesült: alacsony árak, madárinfluenza, munkaerőhiány és költségnövekedés.
A jelenlegi madárinfluenza-járvány rendkívüli mértékű pusztítást végzett az Egyesült Államokban.
Idén karácsonykor mélyebben kell a pénztárcába nyúlni, ha diós vagy mákos bejglit sütne valaki otthon.
Több mint 60 ezer jelöletlen tojást találtak a pénzügyőrök egy szlovák furgonban.
A legolcsóbb, S-es méretű tojás ára majdnem 70 százalékkal drágult, ami meglepő, de nem teljesen érthetetlen.
Számtalan harmadik ország vezetett be korlátozó intézkedéseket a magyar baromfira, illetve baromfitermékekre.
Az Európai Unió tojás- és tojástermékimportja 23 százalékkal emelkedett meg 2024 első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
A tojás sokszor nem az íze miatt kell az ételekbe, hanem más tulajdonságai miatt: például mert remek kötőanyag.
A Baromi Termék Tanács (BTT) elnöke szerint a baromfiágazat kiemelten kerül a feláldozható ágazatok listájára a gazdasági, politikai kedvezmények sorában.
Az izraeli támadások következtében súlyos élelmiszerhiány alakult ki az övezetben, ami az árak drasztikus emelkedéséhez vezetett.
Egyre több proteines élelmiszerrel találkozhatunk a boltokban, utánajártunk, tényleg egészségesek-e.
Rengeteg előnnyel járhat a mezőgazdaságban a fekete katonalégy lárvájának hasznosítása.
Egyre bizonytalanabb a banán jövője, 2080-ra a termelő régiók 60 százalékát fogja súlyosan érinteni a klímaváltozás.
Mi a jó választás az otthoni konyhakerthez? Hogyan készüljünk elő a forró nyári hónapokra?
Cél a termelési kiesés miatti terhek megkönnyítése és az állattartó telepeken dolgozók munkahelyeinek megőrzése.
A Glomo Start mIKRo kimondottan fajgazdag inokulálást tesz lehetővé, ugyanis hét különböző gombafaj szaporítóképleteit tartalmazza.
Megújult a közkedvelt starter műtrágya, a Corn Starter Pro