Kongatják a vészharangot: eltűnhet a boltokból sokak kedvenc édessége?

Kongatják a vészharangot: eltűnhet a boltokból sokak kedvenc édessége?

agrarszektor.hu
Egyre több területen válnak érezhetővé a klímaváltozás hatásai. A rendkívüli szárazságok és csapadékhiányos időszakok éppúgy óriási károkat okoznak, mint az özönvízszerű esők és villámáradások, a heves viharok és tomboló erdőtüzek. Mostanra már ott tart a folyamat, hogy a világszerte egyre gyakoribb és súlyosabb aszályok immáron az emberiség egyik kedvenc édességét, a csokoládét is veszélyeztetik.

Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!

Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...

Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!

A napokban lezárult a COP27 klímacsúcs, ahol a világ vezetői között abban ugyan nem volt vita, hogy a klímaváltozás ellen fel kell lépni, azonban a nagy áttörés nem következett be. Az éghajlatváltozás kedvezőtlen hatásait ugyanakkor már a bőrén érezheti az emberiség. A kakaótermelők például már attól tartanak, hogy a klímaváltozás hatására jelentősen csökkenni fog a termés, amelynek a boltok üres étcsokoládés polcai lesz a következménye - olvasható a Világgazdaság oldalán.

Veszélyben az elefántcsontparti kakaótermesztés?

Elefántcsontpart egy 27 millió lakosú ország Afrikában. Az egyik legfontosabb iparága a kakaótermesztés, amely mintegy 600 ezer gazdálkodót foglalkoztat és csaknem a lakosság negyedét tartja el. A szektor a nemzeti GDP 15%-át teszi ki. Ám most komoly veszély fenyegeti, ugyanis a szélsőséges időjárás miatt veszélybe került a kakaóbab termesztése.

Elefántcsontpart termeli a táblás csokoládék alapanyagának csaknem 50%-át. Bár az országos termelés továbbra is jó úton halad, mivel a megművelt földterületek nagysága egyelőre növekszik, a szakértők szerint a kistermelőknek siralmas lesz az idei szezon. Ahhoz ugyanis, hogy a kakaófa jó terméshozamot produkáljon, az esőzéseknek a növekedési ciklus megfelelő időpontjában kell érkezniük. A rosszkor érkező csapadék a termés megbetegedését is okozhatja. Az AP News megszólaltatott helyi termelőket is: Jean Baptiste Saleyo, aki több mint 40 éve termeszt kakaót családja többhektárnyi földjén, arról panaszkodott, hogy az idei esőzések kiszámíthatatlansága és az aszályos időszakok miatt attól tart, hogy ő is az éghajlatváltozás áldozatává válhat.

Sok gazdálkodónk, akik általában 500 kilogrammot szoktak termeszteni, az idén csak 200 kilóra számíthatnak, ami nagy gondot jelent

- jelentette ki Jean Yao Brou is, az Anouanze szövetkezet főtitkára, amely segít a helyi gazdáknak piacra vinni a termésüket.

Ghánában is meg kell küzdeni az időjárással

Elefántcsontpart mögött Ghána a második legnagyobb kakaóbab-termelő ország, ám az éghajlatváltozás az itteni kakaótermelőket is nehéz helyzetbe hozta. A ghánai terméshozam szintén visszaesett, mivel a száraz és az esős évszak eddig kiszámítható váltakozása az éghajlatváltozás következtében sokkal szeszélyesebb lett, egy rosszkor érkező eső, vagy egy váratlan aszály pedig komoly gondokat okoz a termelésben - írta meg az Evening Standard. A kakatóbab termesztéséből élők problémáit tovább tetézi, hogy az ebből származó jövedelmek csökkenése egybeesett a megélhetési költségek emelkedésével, mivel a világszerte megemelkedett infláció minden területen begyűrűzött az afrikai országokba is.

Az AfricaNews értesülései szerint a két legnagyobb termelő - Elefántcsontpart és Ghána együttesen a globális termelés több mint felét adják - korábban már összefogott egymással a piaci árak stabilizálása és a gyerekmunka visszaszorítása érdekében. A megállapodást az indokolta, hogy a Világbank adatai alapján a szektorban dolgozó csaknem egymillió ember több mint a fele a szegénységi küszöb alatt él, azaz naponta kevesebb mint 1,2 dollárt (475 forintot) keres. Azonban kérdésessé vált, hogy az árstabilizációs törekvéseiket mennyire tudják megvalósítani a klímaváltozás nehézségei közepette.

A klímacsúcs sem biztos, hogy megmenti a csokoládét

A közelmúltban ért véget az ENSZ klímacsúcsa, az egyiptomi Sarm es-Sejkben rendezett COP27. A világ országai napokig tárgyaltak az éghajlatváltozás következményeiről és szóba került a csokoládé is. Samuel Abu Jinapor, Ghána földekért és természeti erőforrásokért felelős minisztere felszólította a világ vezetőit, hogy változtassák meg a globális pénzügyi és kereskedelmi struktúrát, hogy az megfeleljen a klímacélok tarthatóvá tételéhez szükséges fenntarthatósági normáknak.

A klímakonferencián kakaótermesztő országokat is felszólították arra, hogy tegyenek többet kakaóágazataik fenntarthatóságáért. Azt a miniszter is elismerte, hogy a kakaóágazat az erdőirtás révén hozzájárul az éghajlatváltozáshoz. Azonban hangsúlyozta, hogy a termelők megfelelő támogatása nélkül valamennyi beavatkozás hiábavaló lenne. Samuel Abu Jinapor ugyanakkor kiemelte, hogy a szektor egy sok milliárd dolláros értéklánc, amelynek a termelők a legvégén vannak. Bár fel lehet szólítani őket fenntarthatósági lépésekre, a mezőgazdaságnak ez az ágazata mindössze 0,04%-kal veszi ki a részét a környezetkárosításból.

De mi van a mindenkit érdeklő kérdéssel? Eltűnhet a boltokból a csokoládé?

Az csokoládé eltűnésétől az elkövetkező néhány évben még nem kell tartani. Azonban a klímaváltozás miatti terméscsökkenés aggasztó jel lehet, és a kínálat mérséklődése miatt a világpiaci árak emelkedésére mindenképpen érdemes lesz felkészülni, legalább lélekben. Fontos továbbá azt is számításba venni, hogy az is megemelheti az emberiség kedvenc édességének az árát, ha a kakaóbab-termelőknek sikerül érvényesíteni az érdekeiket, és méltányosabb bérezést tudnak kiharcolni maguknak a munkájukért.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Állattenyésztés

Ki szeretne drágább csirkét venni?

A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.

FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Kistermelőknek és fiatal gazdáknak most 50% kedvezménnyel! Decemberben ismét Agrárszektor konferencia!
EZT OLVASTAD MÁR?