Az áresés oka, hogy a szeptemberi és október eleji időjárás sokkal kedvezőbb volt a karfiol számára.
A szakértők a mostani árcsökkenést a közepes és gyenge minőségű termékek piaci kínálatának növekedésével magyarázzák.
Enyhe áreséssel kezdte az októbert a gyökérpetrezselyem, de még így is történelmi magasságban van az ára.
2021-2022 között mintegy 49 százalékkal nőtt a cékla termőterülete Magyarországon.
Október elején némiképp váratlanul egy hirtelen, 30 százalék körüli drágulás következett be.
A lengyel uborkapiac helyzete, így az árak alakulása is rendkívül kaotikus az idei szezonban.
A GUS lefelé módosította az idei termésre vonatkozó számait, ami azonnal az árak emelkedéséhez vezetett.
Szeptember végére megtriplázódott Ukrajnában a burgonya nagybani ára az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.
A lengyel nagybani piacokon a zöldség árának augusztusban bekövetkező szezonális csökkenése megszokott jelenség, de idén lassabb a dinamikája.
Közeleg a szilvaszezon vége Lengyelországban, és a szokásosnál hamarabb megkezdődött az áremelkedés.
A tavalyi árszintet 35-45%-kal haladták meg az idei őszibarack- és nektarinárak, míg a kajszinál 5%-os drágulás történt.
Tíz nap alatt 100%-kal drágult a kígyóuborka a lengyel nagybani piacokon, óriási a kínálati hiány.
Az esők érkeztével teljesen le kellett állítani a betakarítást, de ez nem befolyásolta a vöröshagyma nagybani piaci átlagárát.
Szeptember első hetében jelentős áresés történt a lengyel karfiolpiacon, de még mindig rekordmagas árakon kínálják a zöldséget.
A rendkívül csapadékos időjárás miatt átmenetileg beszűkülő kínálat csaknem 20%-kal emelte meg a szilva árát a lengyel nagybani piacokon.
Az utóbbi 7 év legmagasabb paradicsomárai alakultak ki Ukrajnában a szűkös kínálat és az erős kereslet miatt.
Mérsékelt szeptemberi áresés tapasztalható a vöröskáposzta piacán Lengyelországban.
A hetek óta tartó csökkenés után történelmi mélységbe zuhant a körte nagybani ára az ukránoknál.
Meghódította a német nagybani piacokat és üzletláncokat a magyar és a szerb szilva.
Bár szeptember elején már emelkedésnek indult a vöröshagyma ára, a termelők még ezzel a drágulással sem kerültek sokkal jobb helyzetbe.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Nem volt zökkenő- és feszültségmentes az új Közös Agrárpolitika első éve sem Magyarországon.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.