Több százezer forintot bukhatnak a magyar pálinkafőzdék januártól az új szabályozás miatt.
Bár a legtöbben még mindig a hagyományos, jól bejáratott ízeket kedvelik, egyre népszerűbbek a bogyós gyümölcsökből készült pálinkák.
Két új tétellel gazdagodott a Mezőgazdasági Múzeum gyűjteménye.
A pálinka gasztronómiai, néprajzi és kulturális értéket képvisel.
Idén a kadarka törköly nyerte el a megtisztelő címet.
Ennek a fele sem tréfa.
Hiába hungarikum, ha nem lesz, aki főzze.
Több milliós kárt okozhatnak az illegális gyümölcspárlatokkal.
Nem tartja életszerűnek a NAV-hoz befolyó adatokat a Pálinka Nemzeti Tanács.
Így kerülheted el az otthoni párlat-baleseteket.
Köztestületté alakul a Pálinka Nemzeti Tanács.
Kibővítenék a szervezet hatáskörét.
Mégpedig a Pálinka Nemzeti Tanácsé a tárca tervei szerint.
Sokan vélik úgy, hogy kis kertben nem férnek el gyümölcsök, pedig van választék bőven.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Ha ez így megy tovább, a narancslé olyan luxuscikké válhat, amit egyre kevesebben engedhetnek meg maguknak.
Egyre többen érzik ezt, ahogy a klímaváltozással összefüggésbe hozható természeti csapások vagy más jelenségek a mindennapok részévé válnak.
Chilében is megalakult az úgynevezett vetőmagőrök mozgalma, akik a hagyományos növényfajták megmentését tűzték ki célul maguk elé.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.