Élelmiszer | 2023. december 11. 08:43
Egyre több élelmiszer kap Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet itthon
A KMÉ-védjegy használati jogát három évre kaphatják meg a gyártók és a forgalmazók.
2024. november 22. péntek Cecília
A KMÉ-védjegy használati jogát három évre kaphatják meg a gyártók és a forgalmazók.
Az alkoholos sör kibocsátása mintegy 7 százalékkal nőtt 2021-hez képest 2022-ben.
A fogyasztók 54%-a a bolygó jövőjét is figyelembe veszi az élelmiszerek kiválasztása során.
Magyarországon is fel-fel bukkan egy-egy terméken a Nutri-Score jelölés, amely első látásra olyan, mint a hűtő- és mosógépek energetikai besorolása.
Kiderült, hogyan alakult az olasz ipari paradicsomtermelés és feldolgozóipar 2023-as szezonja.
A nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei most párizsikat vizsgáltak.
A származási megjelölés, a marketing és a kis kiszerelésben történő értékesítés jelenthet megoldást a szenvedő méhészetnek.
Átfogó környezettudatos fejlesztési programot valósít meg az idén a Nádudvari Élelmiszer Kft.
Horribilis díjnövekedés az élelmiszeriparban a csomagolóanyagok miatt - Mibe kerül a kiterjesztett gyártói felelősség?
Tovább drágulhatnak az élelmiszerek, ha a csomagolások után jövőre fizetendő díjak emelkednek.
Számos ponton pozitív irányba változnak az EU csomagolásokkal kapcsolatos előírásai.
Átírta az aratás jövőjét új CR 11 kombájnjával a New Holland az idei Agritechnicán.
Megjelent a kis mennyiségű, helyi és marginális élelmiszer-előállítás és értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet.
November 15-től lehet benyújtani a borászati gépbeszerzés iránti kifizetési kérelmet.
Míg a rendszerváltás után közel 1,4 millió termelő, zömmel kistermelő volt Magyarországon, addig 2020-ra 220 ezer körülire csökkent a számuk.
Módosultak a gyümölcs- és zöldségágazatra vonatkozó forgalmazási előírások és az ellenőrzésre vonatkozó szabályok.
A Nébih a vármegyei kormányhivatalok szakembereivel novemberben 2-án az ónodi Országos Állat- és Kirakodóvásáron helyszíni ellenőrzést tartott.
Beporzási támogatással és az Európai Unióban csak nálunk elindított méh állatjóléti támogatással bővítik a hagyományos, más országokban is elérhető méhészeti támogatási rendszer.
A szakértők szerint van még hova fejlődnie a mezőgazdasági hulladék-visszagyűjtés területén a magyar mezőgazdaságnak.
Az agrárközgazdász szerint a jövőben nem fog csökkenni sem a sertéshús, sem pedig a csirkehús ára a magyar boltokban.
Az elmúlt években a hazai burgonyatermés rendszerint már január végére vagy február közepére elfogy, így tavaszig sem tart ki.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
A teljes uniós tejtermelés és -feldolgozás több mint egyötödét egyetlen tagállam adta 2023-ban.
Az Európai Bizottság szigorítja az élelmiszerbiztonsági előírásokat a Listeria monocytogenes baktérium elleni védekezés érdekében.
Nem volt zökkenő- és feszültségmentes az új Közös Agrárpolitika első éve sem Magyarországon.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.