Élelmiszer | 2021. július 3. 07:00
A jövő étkezési trendjei
A szakértők meghatározták a jövő uralkodó élelmiszeripari trendjeit.
2024. november 25. hétfő Katalin
A szakértők meghatározták a jövő uralkodó élelmiszeripari trendjeit.
Óriási lehetőség van ma a kiskérődző ágazatokban Magyarországon.
Nem semmi!
Meddig tarthat ez még?
A "műhús" a jövő étele, vagy csak átverés?
Napfény nélkül nincs élet.
Történelmi léptékű fejlesztéshez juthat az agrárium.
702,77 kg nem nyomon követhető terméket is találtak az ellenőrök.
Így lesz a melléktermékből többletnyereség.
Az importált zöldség is kevesebb kárt okoz a környezetnek, mint a helyi hús.
Meglepő dolog derült ki a magyar gombáról.
Létező technológiák alkalmazásával gyorsan csökkenthető a metánkibocsátás.
Csak néhány zöldség és gyümölcs lett olcsóbb a tavalyi évhez képest.
Lehet, hogy ezzel még mindig nincs vége.
Elképesztő, mi mindent tehetünk a komposztálóba.
Révbe ért a csaknem egy éves tárgyalássorozat.
2020 rekordidőszak volt a "fenntartható" alternatívákat kínáló cégek számára.
Tovább emelkedtek az árak márciusban.
A gazdasági végzettségű szakember számára nem ismeretlek az agrár ágazat.
Elkerülhetetlen, hogy emelkedjen számos élelmiszer ára.
Sokan vélik úgy, hogy kis kertben nem férnek el gyümölcsök, pedig van választék bőven.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Ha ez így megy tovább, a narancslé olyan luxuscikké válhat, amit egyre kevesebben engedhetnek meg maguknak.
Egyre többen érzik ezt, ahogy a klímaváltozással összefüggésbe hozható természeti csapások vagy más jelenségek a mindennapok részévé válnak.
Chilében is megalakult az úgynevezett vetőmagőrök mozgalma, akik a hagyományos növényfajták megmentését tűzték ki célul maguk elé.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.