Élelmiszer | 2025. február 26. 18:28
Ömlik a magyar torma és cékla külföldre: nem is hinnéd, hova kerül a java
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
2025. április 2. szerda Áron
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
Az egyre kevesebb termelő miatt gondot jelent a minőségi torma beszerzése, illetve egyre drágább a feldolgozásra alkalmas alapanyag.
A szakemberek szerint vegyesen, változatosan, ízletesen elkészítve, bármi lehet superfood.
Nagy István szerint húsvétkor is fontos, hogy a biztonságos, hazai élelmiszereket válasszuk.
A Magyarországon megtermelt 11 ezer tonna tormából csaknem 10 ezer exportra kerül.
Még mindig elérhető áron lehet hozzájutni a magyar piacokon a húsvéti slágerzöldségekhez.
Bővítette raktározási kapacitását a tormakereskedelemmel foglalkozó vállalkozás.
Csak a gumós zeller behozatala 138 százalékkal 5,94 ezer tonnára nőtt 2023-ban az előző évihez képest.
Az országos ellenőrzés hagyományosan a húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó élelmiszerek köré fonódik.
Már Írországban is termesztik az utóbbi években egyre népszerűbbé váló japán különlegességet.
A belföldön előállított tormamennyiség az európai termelésnek több mint egyharmadát adja.
Az évelő zöldségek nagy előnye, hogy egyszer elültetve őket, hosszú évekig nem kell bajlódnunk velük, csak gondoskodni a szedésükről.
A dísz-, és a haszonnövények között is találunk olyanokat, melyek nem szeretnek napfürdőzni, és kevés fénnyel is beérik.
Elkészült a pannóniai növényföldrajzi régió bennszülött növényeinek leltára egy évtized munkájának eredményeként.
A kiváló minőségű magyar torma nemcsak hazánkban, de külföldön is keresett zöldség.
A gumós zeller kivitele elképesztő módon, mintegy 124 százalékkal 1,9 ezer tonnára bővült 2022 első tizenegy hónapjában az előző évihez képest.
Idén is Magyarország az Európai Unió torma-raktára.
Az összes tormaexport kétharmada Németországba és Lengyelországba kerül.
A torma valódi nagypályás téli immunerősítő.
Igazi csodanövény, mégsem esszük.
A kelatizált tápanyag egy olyan speciális tápanyagforma, amelyben a mikroelemeket egy nagyobb, kelátképző molekula veszi körül és stabilizálja.
Egyre fontosabb lehet a szaktanácsadás és a "zöldebb" termelés a gazdálkodóknak itthon.
A hibrid fajták bár kiemelkedően jó tulajdonságokkal rendelkeznek, érdemes kipróbálni a tájfajtákat is.
A precíziós nemesítésről tartott sajtótájékoztatót a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Rengeteg előnnyel járhat a mezőgazdaságban a fekete katonalégy lárvájának hasznosítása.
Végére értünk a beadási időszaknak! A tavalyi év tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt 2024-ben is az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben.
A Glomo Start mIKRo kimondottan fajgazdag inokulálást tesz lehetővé, ugyanis hét különböző gombafaj szaporítóképleteit tartalmazza.