Növény | 2024. augusztus 21. 18:33
Őrület, ami a lengyel piacokon zajlik: ennyibe kerül most az uborka kilója
Augusztus végén továbbra is kínálati hiány uralkodik a lengyeleknél az uborka piacán.
2024. november 21. csütörtök Olivér
Augusztus végén továbbra is kínálati hiány uralkodik a lengyeleknél az uborka piacán.
A termőföldek ára csak úgy nő itthon, viszont vannak olyan területek, melyek évről évre csak fogynak.
A növekvő kínálat miatt egyre olcsóbb a zöldségféle, amelyből a tavalyinál nagyobb termés prognosztizálható.
2023. júliushoz viszonyítva az élelmiszerek ára 2,7 százalékkal nőtt, ezen belül a cukoré 46,3, a liszté 12,4, a sertéshúsé 10,7, az étolajé 6,5, a tejé 4,8%-kal.
Alacsony árszintről indulva az utóbbi hetekben drágult a vöröskáposzta a lengyel nagybani piacokon.
A szezon első felének kifejezetten alacsony árai után maradandónak bizonyult a július közepén bekövetkezett áremelkedés.
Továbbra is igen alacsony az árszint, de a stabilizációt követően nem látszik jele további csökkenésnek.
Az áruhiányt magas árak kísérik, különösen a hajtatott kígyóuborka esetében, egyedül a nagyobb méretű salátauborka ára maradt alacsony.
A délkelet-európai exportpiacok megnyílása miatt nem csökkent tovább a hagyma ára az osztrák piacokon.
A szezonális trendnek megfelelően a növekvő kínálat az árak csökkenését eredményezi Ausztriában.
Lassan történelmi rekord mélységet ér el a sárgarépa ára a lengyel nagybani piacokon, és a csökkenés lassuló ütemben, de folytatódik.
Az OECD és a FAO közzétette az 2024-2033. közötti időszakra vonatkozó, a mezőgazdasági ágazatok kilátásairól szóló kitekintését.
Kétmillió forint fölé emelkedett a magyar szántóföldek hektáronkénti átlagára 2023-ban.
A húsipar világszerte nem visszaszorulást, hanem növekedést mutat, annak ellenére, hogy egyre többen választják a húsmentes étrendet.
Az egyre emelkedő átlaghőmérséklet 2035-ig évente akár 3,2 százalékponttal is megnövelheti az élelmiszer-inflációt - írja elemzésében Szabó István az OTP Bank szakembere.
Az időjárási előrejelzések szerint a következő vietnámi szüret sem tudja majd pótolni a fogyatkozó robusta készleteket.
A kakaó és a csokoládépor fogyasztói ára 2024 májusában az EU-ban 6,3 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel korábban.
A brüsszeli jelentés szerint megnyugodnak a piacok az elmúlt évek turbulenciái után.
Bárhogy is alakul a betakarítás, már szinte biztos, hogy a kávé ára világszerte emelkedni fog.
A lassú szezonkezdet ellenére is jelentős árcsökkenés figyelhető meg a nagybani piacokon.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Nem volt zökkenő- és feszültségmentes az új Közös Agrárpolitika első éve sem Magyarországon.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.