Élelmiszer | 2023. október 30. 08:15
Ünnepek előtt jön az édességdrágulás
A cukor és a kakaó tőzsdei ára is emelkedik, várhatóan az ünnepek idején drága lesz a csokoládé.
2024. november 21. csütörtök Olivér
A cukor és a kakaó tőzsdei ára is emelkedik, várhatóan az ünnepek idején drága lesz a csokoládé.
Elefántcsontparton és Ghánában most kezdődik a betakarítás, egyelőre nem várnak jó eredményeket az elemzők.
Az erdőirtás a fosszilis tüzelőanyagok elégetése után az éghajlatváltozás második fő oka.
A KSH friss jelentése szerint áprilisban 24,0 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest.
Ha ez így megy tovább, nemsokára luxustermékké válhat a kakaó és a csokoládé is.
Ha nem teszünk a klímaváltozás ellen, az emberiség végleg elbúcsúzhat a csokoládétól.
8 millió csokimikulást adnak el évente hazánkban, még mindig a tejcsokis a legangyobb kedvenc.
Veszélybe kerültek a hazai pékségek.
Íme a klímaváltozás nagy vesztesei.
Túlélhetjük méhek nélkül is, de az az élet senkinek sem tetszene.
Az árak emelkedését és a gyerekmunkát is visszaszorítanák az ágazatban.
Kulináris különlegességeket kutatnak a MATE szakértői.
Enyhébben érintette a járvány a mezőgazdaságot.
A kakaókartell miatt emelkedhetnek az árak.
Természetesen édes csokoládét fejlesztettek ki.
Hódít a fair trade Németországban
Tíz éve nem látott szintek alá bukott a világpiaci ár.
Elefántcsontpart és Ghána adja a világ kakaótermésének 60 százalékát. A járvány erős instabilitást hoz.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Nem volt zökkenő- és feszültségmentes az új Közös Agrárpolitika első éve sem Magyarországon.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.