Kiderült, mennyibe is kerülhet idén tavasszal a sertéshús és a sonka a magyar henteseknél.
A klímaváltozás miatt kerülhet veszélybe a világhírű spanyol sonkakülönlegesség.
Egészségvédő hatású sonkák, kolbászok és szalámik fejlesztésébe kezdtek Debrecenben.
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
Újabb híres élelmiszer, az ibériai sonka válhat a pusztító szárazság áldozatává.
Teljesen elszállt a liba ára itthon, mi lesz így az idei Márton-nappal és a hagyományos ételekkel?
Az éghajlatváltozás (melynek az aszály is köszönhető) veszélyezteti az Európai Unió kulináris kincseit.
Spanyol típusú sonkát állítana elő a Hegedűs-Hús Bt.
Nincs húsvét sonka nélkül!
Lezárult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza.
Meglepő eredmény született.
Hasznos tanácsok a húsvéti sonka kiválasztásához.
Indul a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés!
Óriási beruházást hajt végre a Vereshús Manufaktúra Gyulán.
Stratégiai kérdéssé kellene válnia Magyarország élelmiszer-ellátásának.
Júliusban 4,6 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest.
Teljesen új berendezéseket telepítettek a pápai gyárba.
Sonka, tojás, egészség...
Nem árt az elővigyázatosság húsvétkor sem!
Ragaszkodunk a bevált gyártók termékeihez.
A gyümölcstermesztésben az egyik legnagyobb kockázati tényező a tavaszi fagyokban keresendő.
A biológiai és kémiai növényvédelem nem zárja ki egymást – a fokozatos átállás és az integráció lehet a fenntartható út.
Egyre fontosabb lehet a szaktanácsadás és a "zöldebb" termelés a gazdálkodóknak itthon.
A precíziós nemesítésről tartott sajtótájékoztatót a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
A kelatizált tápanyag egy olyan speciális tápanyagforma, amelyben a mikroelemeket egy nagyobb, kelátképző molekula veszi körül és stabilizálja.
Végére értünk a beadási időszaknak! A tavalyi év tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt 2024-ben is az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben.
A Glomo Start mIKRo kimondottan fajgazdag inokulálást tesz lehetővé, ugyanis hét különböző gombafaj szaporítóképleteit tartalmazza.