Élelmiszer | 2024. november 4. 14:03
Problémás kolbász miatt tettek bejelentést: senki ne egyen belőle
A Nébih tájékoztatása szerint a forgalmazó Gazda mangalica kolbászt hívott vissza a forgalomból.
2024. november 21. csütörtök Olivér
A Nébih tájékoztatása szerint a forgalmazó Gazda mangalica kolbászt hívott vissza a forgalomból.
A McDonalds botránya miatt a figyelem középpontjába került az élelmiszerhigiénia az Egyesült Államokban.
Kánikula idején még a szokásosnál is fontosabb odafigyelni az élelmiszerbiztonságra.
Eddig nem vizsgált vegyületek oldódhatnak ki az újrahasznosított csomagolóanyagokból az élelmiszerekbe.
Jól vizsgáztak az élelmiszer-előállítók és forgalmazók a téli szezonális ellenőrzés félidejében.
Még a legnagyobb odafigyelés mellett is előfordulhat, hogy lejárt szavatosságú vagy nem túl jó minőségű hús kerül a kosarunkba.
Idén december 4-től kezdődik az évek óta szokásos országos téli szezonális ellenőrzés.
Megjelent a kis mennyiségű, helyi és marginális élelmiszer-előállítás és értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet.
Az agrártárca kiemelt figyelmet fordít a hazai kistermelők támogatására és az értékesítési lehetőségeik kibővítésére.
A helyben tapasztaltak alapján minden ott végzett tevékenységet azonnal felfüggesztettek a hatóság ellenőrei.
A Gazdasági Versenyhivatal vizsgálja az élelmiszer-kiskereskedelmi láncokat Magyarországon.
Lebukott az illegális húsokat előállító és azokat értékesítő férfi.
Csaknem 13 tonna húskészítményt vont ki a forgalomból a hatóság.
Október közepén és végén lesz a két tematikus program Szegeden és Kaposváron
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A folyamatos megújulás, a mindenkori piac követelményeihez alkalmazkodó hatékony válaszadás az agrárium elsődleges feladata lesz a jövőben.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.