A növénytermesztési és kertészeti termékek átlagos felvásárlási ára 47,8 százalékkal volt magasabb a tavaly májusinál, ami 1,5 százalékponttal lassabb emelkedés az áprilisinál, miután a burgonya, a zöldségfélék és a gyümölcsök, de még az ipari növények felvásárlási árának emelkedése is lefékeződött. Ugyanakkor a gabonafélék felvásárlási ára 73,4 százalékkal múlta felül a tavaly májusit, az emelkedés 8,5 százalékponttal gyorsult. A búza májusi felvásárlási ára 69,8, a kukoricáé 74,7 százalékkal nőtt egy év alatt, ami 6,9, illetve 7,9 százalékponttal magasabb az áprilisi éves emelkedésnél. Jelentősen, 20,3 százalékponttal csökkent a burgonya felvásárlási árának emelkedése 11,7 százalékosra. A gyümölcsök felvásárlási ára átlagosan 9,5 százalékkal alacsonyabb a tavaly májusinál és éves összevetésben október óta elmarad az egy évvel korábbitól. 

Erre senki sem számított: meglepő dolog történt az élelmiszerárakkal a világon

Csökkenést jelez a FAO élelmiszerár-indexe több termék esetében is.

A zöldségek ára átlagosan 13,2 százalékkal nőtt tavaly május óta 10,5 százalékponttal lassabban, mint áprilisban. A tavaly májusinál olcsóbb a karfiol 2,2 százalékkal, a sárgarépa 0,3 százalékkal, a zöldborsó 27,8 százalékkal. A paradicsom ára egy év alatt 31,8 százalékkal, az uborkáé 14,2 százalékkal, a fejes salátáé 11,6 százalékkal emelkedett, ám ez utóbbi, például 14,8 százalékponttal kisebb emelkedés az áprilisinál. A vöröshagyma 27,7 százalékos éves drágulása viszont 7,7 százalékponttal magasabb az áprilisinál, míg a fejes káposzta 4,0 százalékos drágulása is élénkebb. Az ipari növények között az olajos növények ára 65,7 százalékkal nőtt tavaly május óta, 6,0 százalékponttal mérsékeltebben az áprilisi éves emelkedésnél. Ezen belül a napraforgó mag felvásárlási ára azonban 2,6 százalékponttal tovább gyorsult 67,9 százalékosra. Az élő állatok és állati termékek áremelkedése 2,7 százalékponttal tovább élénkült 39,6 százalékosra. 

Drasztikusan drágulnak ezek az élelmiszerek Magyarországon: itt az újabb áremelkedés

Tovább drágult az élet.

Az állati termékek átlagára 40,4 százalékkal lett magasabb, ami 6,8 százalékkal magasabb az áprilisinál, mivel a tej drágulása 7,2 a tojásé 5,3 százalékponttal 35,5, illetve 26,8 százalékra gyorsult. A élő állatok felvásárlási ára átlagosan 39,1 százalékkal lett magasabb a tavaly májusinál. A vágósertések termelői árának emelkedése 2,0, a vágómarháé 9,8 százalékponttal mérséklődött április óta 38,5, illetve 36,2 százalékosra, a baromfié viszont 3,6 százalékponttal 42,9 százalékosra gyorsult. A tyúkfélék áremelkedése áprilisról májusra 2,0 százalékponttal 44,3 százalékra nőtt, de legjobban a vágópulyka drágulása gyorsult fel, 6,6 százalékponttal 32,9 százalékosra, míg a kacsák felvásárlási ára 59,0, a libáké 31,1 magasabb volt a tavaly májusinál, ami 4,2, illetve 4,1 százalékponttal több az áprilisi emelkedésnél.