Növény | 2024. augusztus 4. 14:01
Aggasztó, ami Németországban történik: 2013 óta nem volt ilyen
Németországban jelentősen csökkent idén a spárgatermés volumene a tavalyi évhez képest.
2024. november 21. csütörtök Olivér
Németországban jelentősen csökkent idén a spárgatermés volumene a tavalyi évhez képest.
A folyamatosan csapadékos időjárás következménye a szokásosnál alacsonyabb hozam, amit a magasabb árszint sem kompenzál.
Az áprilisi fagyok miatt megdrágult a spárga a lengyelországi nagybani piacokon.
A holland spárgaszezon április 15-én érte el tetőpontját, azóta folyamatos drágulás figyelhető meg a nagybani piacokon.
Az április 15-20. közötti időszakban volt a legnagyobb a kínálat a nagy árverési csarnokokban, innen valószínűleg felfelé mennek majd a nagybani árak.
A hirtelen jött felmelegedés miatt megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon Magyarországon.
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
Hiába egyre népszerűbb a spárga a magyarok körében, a termés java részét külföldön értékesítik.
Beindult a spárgaszezon Spanyolországban, az zöldség meghódíthatja az európai piacokat.
Németországban elkezdték szedni a legkorábbinak számító “Pfalzi spárga” első tételeit.
A korai húsvét okozta fellendülő kereslet felfelé húzza a spárga árát Hollandiában.
Folyamatosan csökken a spárga ára a piacon, ahogy egyre nagyobb mennyiség jelenik meg az árverési csarnokokban.
Hollandiában már megjelent az első korai spárga a piacokon, igaz, rendkívül magas áron.
Most még aranyáron mérik a magyar boltokban a tavaszi zöldségek királyát, de ez hamar megváltozhat.
Németországban túl hideg van még a húsvéti spárgához, ráadásul a Nap se sütött eleget.
Mik voltak az okai az idei gyenge német spárgaszezonnak?
Nem kedvezett ez az év a német zöldségnek.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Nem volt zökkenő- és feszültségmentes az új Közös Agrárpolitika első éve sem Magyarországon.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.