Egyenesen felrobbantak az élelmiszerárak 2022-2023-ban, azonban tavaly év végén több élelmiszer esetében is csökkenés volt megfigyelhető.
A pékségek egyre szélesebb körben használják a kovászos technológiát, a termékválasztékot pedig a fogyasztói igényekhez alakítják.
Szenvedélyes vita bontakozott ki az inflációról az Európai Parlament strasbourgi plenáris ülésén.
Az elmúlt időszakban az agrárgazdaságot érő egyik leglényegesebb kihívás az inputárrobbanás és a magas inflációs környezet volt.
A járomspórás gombák a környezetünkben mindenhol előforduló fonalas gombák, otthonunkban is találkozhatunk velük.
A növényi magok felhasználása egyre változatosabb az élelmiszeriparban, és egyre több robban be már itthon is.
Az agrárminiszter szerint az Európai Bizottság nem kockáztathatja az EU élelmiszer-biztonságát.
2024 elejére csökkent a gabona, az ipari- és a takarmánynövények, valamint számos zöldség ára.
Ismét meghosszabbították az alapélelmiszerekre vonatkozó árréskorlátozást Romániában.
Az Ezért kincs az agráradat sorozatunk évindító, 35. részében is újdonságokkal készültünk. Ebben az évben a nőké lesz a főszerep.
Többé már nem lehet a hagyomány és a megszokás alapján gazdálkodni, a gazdáknak haladniuk kell a korral.
A HUN-REN ATK kutatói feltárták a klímaváltozás okozta magas hőmérséklet hatását a Zöld Forradalom során elterjedt kenyérbúzákra.
Több fontos élelmiszer is jelentősen olcsóbb lett egy év alatt egy friss értékelés szerint.
A hagyományosan nagy mennyiségben fogyasztott húsfélék mellett nem kéne messzire menjünk, ha valami rendhagyóbbat szeretnénk enni.
Fákat döntött ki és tetőket bontott meg az erős szél az ország több térségében, főként a Nyugat-Dunántúlon és az ország északkeleti csücskében.
Bővítették az árfigyelő rendszerben nyilvántartott termékkategóriák és termékek körét.
Emlékezetes és rendkívül eseménydús volt a 2023-as év a magyar agráriumban, az Agrárszektor pedig mindent megírt, ami csak számított.
Drága és körülményes címkézés jön 2024-ben, amely egyáltalán nem kedvez a brit exportőröknek.
Egész évben nem esszük a halat, karácsonykor azonban sok családnál elmaradhatatlan fogás.
A KMÉ-védjegy használati jogát három évre kaphatják meg a gyártók és a forgalmazók.
Sokan vélik úgy, hogy kis kertben nem férnek el gyümölcsök, pedig van választék bőven.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Egyre többen érzik ezt, ahogy a klímaváltozással összefüggésbe hozható természeti csapások vagy más jelenségek a mindennapok részévé válnak.
Chilében is megalakult az úgynevezett vetőmagőrök mozgalma, akik a hagyományos növényfajták megmentését tűzték ki célul maguk elé.
2024 októberében a magyar gazdák 36,4 százalékkal kevesebb traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.