Élelmiszer | 2025. március 4. 09:46
Váratlan fordulat: meglepő hírek érkeztek a lengyel burgonyáról
A helyi nagybani piacokon február végére a krumpli ára egyfajta hullámvölgybe került.
2025. április 3. csütörtök Buda, Richárd
A helyi nagybani piacokon február végére a krumpli ára egyfajta hullámvölgybe került.
Az elmúlt évek zsugorodása után 2024-ben ismét nőni kezdett a burgonya vetésterülete Magyarországon.
Javuló tendenciát mutat a burgonya hazai mennyisége, az ára pedig csökkent az elmúlt évben.
Egy stabilabb időszak után ismét drágult a burgonya keleti szomszédunknál, és az áremelkedés tartósnak bizonyulhat, mert kevés a jó minőségű tétel.
Az elmúlt években a hazai burgonyatermés rendszerint már január végére vagy február közepére elfogy, így tavaszig sem tart ki.
A tavalyinál csak kis mértékben várható nagyobb termés, és egyelőre sok a minőségi problémával küzdő tétel a lengyel piacokon.
Bár a boltokban egyre drágább a burgonya, a termelők jövedelme folyamatosan mérséklődik.
A tárcavezető szerint a kertészeti ágazatot támogató pályázatok és az államilag segített nemesítés lehet a megoldás.
Jó termést várnak az idén a belaruszok, még az exportigényeket is ki fogják tudni elégíteni.
Szeptember közepén még olcsó a burgonya, de hosszabb távon drágulás várható Lengyelországban, ráadásul nemcsak ott, de egész Európában kevés krumpli lesz.
Egyre csökken a krumpli termőterülete és termésmennyisége nemcsak Európában, de Magyarországon is.
Magyarországon az utóbbi években 6 és 12 ezer hektár közötti termőterületen, mintegy 180-300 ezer tonna burgonyát termeltek.
Az olcsó román import fékezi a belföldi tételek árát, és nagyon nagy kérdés, hogy idén milyen szinten stabilizálódik majd a nagybani ár.
A burgonyát saját otthonunkban is termeszthetjük, csak néhány dologra kell odafigyelni.
Rekordárat ért el a burgonya a lengyel nagybani piacokon, ami az előző 5 év átlagárát több mint 70%-kal múlja felül.
Spanyolország: magas termesztési költségekkel küzdenek az andalúz burgonyatermesztők Teljesen odalett a termés ebben a magyar térségben: feladhatják a harcot a gazdák
Február közepén sem alakult még ki az előző években szokásos “árvölgy”, sőt, erre a jelenlegi helyzet alapján nincs is reális esély.
Hollandiában 5 százalékkal kisebb a 2023-as étkezésiburgonya-termés az egy évvel korábbinál.
A 2023-as pusztító aszály számos növény, köztük a burgonya termelését is negatívan befolyásolta.
A kanadai termelők a szoftver segítségével tervezik a tápanyag-utánpótlást, amely kisebb költségeket és nagyobb eredményeket ígér.
A talajvizsgálatok segítenek meghatározni a pontos tápanyagigényt, és fontos figyelembe venni az oldható tápanyagok szerepét.
Májusban jön a Portfolio Csoport élelmiszeripari, valamint az agrárium legaktuálisabb fenntarthatósági és innovációs kérdéseivel foglalkozó konferenciája.
Hogy tudunk-e még versenyezni a lengyel vagy a nyugat-európai agrártermékekkel, az is kiderül az Alapvetés podcast új műsorából.
Nagy István szerint, ha nem vigyázunk, a teljes magyar állatállomány kipusztulhat a száj- és körömfájás járvány miatt.
Amint újra kisüt a nap, érdemes körbejárni a kertet, hogy felmérjük, mely növények igényelnek extra törődést a hidegebb időszak után.
Végére értünk a beadási időszaknak! A tavalyi év tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt 2024-ben is az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben.
A Glomo Start mIKRo kimondottan fajgazdag inokulálást tesz lehetővé, ugyanis hét különböző gombafaj szaporítóképleteit tartalmazza.