Élelmiszer | 2023. augusztus 31. 08:49
Fel kell készülni: drágulhat a száraztészta
A Kanadában tomboló aszály és az európai rossz termés világszerte megemelheti a száraztészták árát.
2024. november 21. csütörtök Olivér
A Kanadában tomboló aszály és az európai rossz termés világszerte megemelheti a száraztészták árát.
Az árfigyelő rendszer indulása óta átlagosan közel 7 százalékkal mérséklődött az ott szereplő élelmiszerek ára.
A szakértők szerint a sárgarépa árában várható némi visszaesés ősszel, de a többi zöldségnél nem lesz ilyen.
Az Agrárminisztérium azt ígérte, hogy ha ismét lesz ilyen program, akkor arról tájékoztatni fogják a lakosságot.
Rekordmagasságba emelkedett a rizs ára Ázsiában, ez pedig könnyen élelmezési válsághoz vezethet.
A kukorica és a cukor árzuhanása csak részben tudta tompítani a nemzetközi piacokon dráguló búzát és növényi olajokat.
Nagyot lépett előre a FrieslandCampina nemzetközi csoporton belül Szautner Péter.
Az ágazat szereplői szerint áremelésekhez vezethet a kiterjesztett gyártói felelősség.
Kiderült, mekkora drágulás jöhet az élelmiszerboltokban az árstopok eltörlése után.
Alacsonyabb lett a fontosabb gabonafélék nemzetközi árfolyama, míg a helyi szinten magas élelmiszerárak nehézséget okoznak a rászoruló országokban.
Júniusban mintegy 20,1 százalékkal nőttek a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Nemcsak az időjárás, de az indiai gazdáknak nyújtott kormányzati kedvezmények is veszélyeztetik a kínálatot.
Július elsejétől az élelmiszergyártóknak súlyos terheket kell fizetniük a csomagolóanyagok után, amit áthárítanak a vevőkre.
Komoly vita van a nagy tésztagyártók és az uniós kormányok között, mivel az alacsonyabb búzaárak ellenére is folytatódik a tészták árának emelkedése.
A húsipar bevétele 33 százalékkal nőtt, addig a nyeresége 27-tel, míg az étolajgyártók bevétele 41 százalékkal nőtt, a nyereség viszont az egyik szereplőnél négyszeres lett.
Százmilliárdos többletköltséget jelent a gyártói felelősség bevezetése az élelmiszergyártóknak.
Ezek a magyar kis- és közepes vállalkozások részesülnek az áramplafon nyújtotta kedvezményből.
Nagyot drágult a cseresznye is idén, de a barack és a meggy esetében sem számíthatunk sok jóra.
Továbbra is csökkenő tendenciát mutat az élelmiszerek drágulásának mértéke Magyarországon.
A kiskereskedelmi láncok árcsökkentésre próbálják rávenni a magyar borászokat, akik viszont épp árakat szeretnének emelni.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A folyamatos megújulás, a mindenkori piac követelményeihez alkalmazkodó hatékony válaszadás az agrárium elsődleges feladata lesz a jövőben.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.