Februárban 3,7 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
Már 2023-hoz képest is jelentősen megnőtt a zöldségek ára a hazai boltokban, 2022-höz képest pedig riasztó mértékű a drágulás.
Az ipari termelői árak 2023 decemberében az egy évvel korábbihoz viszonyítva 7,2 százalékkal csökkentek.
2023 novemberében jobban teljesített a külkereskedelemi termékforgalom az exportoldalon, mint az import részéről.
Az elmúlt évekhez hasonlóan 2024 elején is importra szorulhat Magyarország burgonyából.
Októberben 3,2 százalékkal csökkent az ipari termelés Magyarországon, az élelmiszeriparban ez a csökkenés 2,8 százalékos volt.
A mák termőterülete évről évre egyre rohamosabb mértékben csökken Magyarországon.
A KSH adatai szerint 7,9 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
2023-ban mintegy 6,5 százalékkal bővült a mezőgazdasági kibocsátási értéke Magyarországon.
A számok azt mutatják, hogy rengeteg élelmiszerbolt zárt be végleg Magyarországon az elmúlt hat hónapban.
Szeptemberben 15,7 százalékkal csökkent a hazai húsfeldolgozás az egy évvel korábbihoz képest.
Szeptemberben a kiskereskedelmi forgalom volumene 7,3 százalékkal csökkent Magyarországon.
Jócskán megdrágult a száraztészta az elmúlt időszakban, és a jelek szerint ez a jövőben is így fog maradni.
Átlagos, erős termés várható idén sárgarépából, de ez nem látszik a termelői árakban.
Augusztusban jelentősen csökkent a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva.
Ötödével esett a gazdaságok száma három év alatt, az agrárcégek még viszik tovább a csökkenő állattartást.
Zsebbenyúlós zöldség a kaliforniai paprika, az átlagára Debrecenben 750 Ft/kg, míg Szegeden már 1480 Ft/kg.
A cékla kilója még mindig pár száz forintért kapható a piacokon, ennek ellenére nem fogyasztunk belőle túl sokat.
A második negyedévben a gazdaság teljesítménye 2,4 százalékkal elmaradt a 2022. második negyedévitől, a csökkenést mérsékelte a mezőgazdaság jó teljesítménye.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A folyamatos megújulás, a mindenkori piac követelményeihez alkalmazkodó hatékony válaszadás az agrárium elsődleges feladata lesz a jövőben.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.