Élelmiszer | 2024. október 19. 17:31
Sokkoló, ami a zöldségekkel, gyümölcsökkel történik az olasz iskolákban
Megdöbbentő mértékű pazarlásról tanúskodnak egy menzán végzett felmérés eredményei.
2024. november 21. csütörtök Olivér
Megdöbbentő mértékű pazarlásról tanúskodnak egy menzán végzett felmérés eredményei.
A 2014/2015-ös szezon óta egyfolytában csökken a spanyol paradicsomkivitel mennyisége.
Az izraeli támadások következtében súlyos élelmiszerhiány alakult ki az övezetben, ami az árak drasztikus emelkedéséhez vezetett.
A szakértők a mostani árcsökkenést a közepes és gyenge minőségű termékek piaci kínálatának növekedésével magyarázzák.
Továbbra is az előző öt év átlaga körül alakul a burgonya ára, annak ellenére hogy a tavalyi rossz termésű évhez hasonló szezon várható.
Enyhe áreséssel kezdte az októbert a gyökérpetrezselyem, de még így is történelmi magasságban van az ára.
2021-2022 között mintegy 49 százalékkal nőtt a cékla termőterülete Magyarországon.
2024 nyarán a franciák dinnyéből 76,5 ezer tonnát, paradicsomból pedig 113,8 ezer tonnát vásároltak.
Bővült a zöldségek, csökkent a gyümölcsök importja Spanyolországban az idei év első hét hónapjában a tavalyi év azonos időszakához képest.
A lengyel uborkapiac helyzete, így az árak alakulása is rendkívül kaotikus az idei szezonban.
A GUS lefelé módosította az idei termésre vonatkozó számait, ami azonnal az árak emelkedéséhez vezetett.
Lengyelország: még mindig rekord szinten a karfiol ára
Spanyolországban lassan visszavezetik a zöldségek és gyümölcsök ÁFA-kulcsait a korábbi szintre.
Egyre több helyen kapni biogyümölcsöt, -zöldséget és ilyen jelölésű, feldolgozott élelmiszereket, népszerűségük, fogyasztásuk egyre nő.
A 2023-a árvizek után ismét a víz okozott károkat Észak-Olaszország legfontosabb termesztőkörzetében.
Moldovában az üvegházakban termesztett zöldségek területe a 2004-es 86,6 hektárról 2023-ra 30,9 hektárra csökkent.
A rekordtermés ellenére szeptemberben folyamatosan emelkedett a zöldség ára Lengyelországban.
A bűnözői csoport hamis bio-jelöléssel árult hagyományos zöldségeket és gyümölcsöket.
A lengyel nagybani piacokon a zöldség árának augusztusban bekövetkező szezonális csökkenése megszokott jelenség, de idén lassabb a dinamikája.
Egyre több mikroműanyag lepi el a szántóföldeket, ami súlyos fenyegetést jelent a világ élelmezésbiztonságára.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A folyamatos megújulás, a mindenkori piac követelményeihez alkalmazkodó hatékony válaszadás az agrárium elsődleges feladata lesz a jövőben.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.