A laboratóriumi vagy tenyésztett hús állati sejtekből, élő szervezeten kívül létrehozott hús.
Az új-zélandi Fonterra tejszövetkezet új ösztönző rendszert vezet be a környezetbarát gazdálkodás támogatására.
Agrár- és élelmiszertudományi területen működik együtt a Széchenyi István Egyetem és a Garzon Plaza Kft.
A kezdetben derült dél-dunántúli és Dunától keletre eső tájakon is fokozatosan megnövekszik a felhőzet, így általában felhős időre van kilátás hosszabb-rövidebb napos időszakokkal
A szakemberek szerint vegyesen, változatosan, ízletesen elkészítve, bármi lehet superfood.
Hamarosan tényleg eljutunk oda, hogy luxus lesz egy magyar ember számára a zöldségfogyasztás.
A vízfolyások és állóvizek mennyiségi és minőségi helyzete romlik, miközben a vízvisszatartás lehetőségei még kihasználatlanok.
Akár 10 millió forintot is elkérhetnek egy kilogramm sáfrányért, így nagy biznisz lehet a termelése.
Trendforduló van folyamatban, már másképp gondol az alkoholmentes italokra a Z generáció.
Fontos az olyan borászatok kialakítása, amely tiszteletben tartja a hagyományokat, de egyúttal nyitott az innovációra és a fogyasztói igényekre is.
Borult lesz az ég
Az őshonos sertésfajtája majdnem eltűnt, mivel a kínai gazdaságok főként importált fajtákat használtak.
2020 márciusában már sok szó esett a magyar agráriumban a koronavírusról, de még senki nem sejtette, mit hoz a jövő.
Frontvonalban az erdők: szúinvázió, orkán erejű szél és erdőtűz is tépázza a fákat.
A bab, borsó és lencsefélék rendkívül változatos és egészséges alapanyagok, de erősödnünk kell a fogyasztásukban.
Az állatról emberre átterjedő járványok előrejelzése érdekében vizsgálják az UHT tejeket pécsi virológusok.
A Costa Rica-i mélytengeri metánszivárgások környékén több mint 50 új állatfajt fedeztek fel a kutatók.
A növényi alapú fehérjeforrások, mint a borsó, hüvelyesek és diófélék, alacsonyabb kibocsátással rendelkeznek.
A kacsák és libák rokona lehetett az őslény, amelynek koponyáját az Antarktiszon fedezték fel.
Élelmiszeralapanyag-vizsgálati fejlesztéssel léphet a nemzetközi piacra egy magyar cég.
A talajvizsgálatok segítenek meghatározni a pontos tápanyagigényt, és fontos figyelembe venni az oldható tápanyagok szerepét.
Májusban jön a Portfolio Csoport élelmiszeripari, valamint az agrárium legaktuálisabb fenntarthatósági és innovációs kérdéseivel foglalkozó konferenciája.
Hogy tudunk-e még versenyezni a lengyel vagy a nyugat-európai agrártermékekkel, az is kiderül az Alapvetés podcast új műsorából.
Nagy István szerint, ha nem vigyázunk, a teljes magyar állatállomány kipusztulhat a száj- és körömfájás járvány miatt.
Amint újra kisüt a nap, érdemes körbejárni a kertet, hogy felmérjük, mely növények igényelnek extra törődést a hidegebb időszak után.
Végére értünk a beadási időszaknak! A tavalyi év tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt 2024-ben is az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben.
A Glomo Start mIKRo kimondottan fajgazdag inokulálást tesz lehetővé, ugyanis hét különböző gombafaj szaporítóképleteit tartalmazza.