Élelmiszer | 2023. október 19. 09:47
Egyre többen vásárolnak ilyen élelmiszereket: megvan, mi áll a háttérben
A felnőtt lakosság közel hetven százaléka küzd laktózzal kapcsolatos intoleranciában.
2025. április 2. szerda Áron
A felnőtt lakosság közel hetven százaléka küzd laktózzal kapcsolatos intoleranciában.
Alig öt év alatt megháromszorozódott a pezsgőkészítő pincészetek száma Magyarországon.
Az árfigyelőnek van az egyik legnagyobb szerepe abban, hogy beinduljon a fogyasztás, mivel ez segítette, hogy a kiskereskedelmi láncok között versengés legyen.
Húsz százalékkal nőtt a magyar kávépiac értéke 2022-ben, a volumen azonban csökkent.
Egy friss felmérés szerint egyre népszerűbbek a növényi alapú termékek a magyarok körében.
Az elmúlt évek kihívásai jelentős mértékben átalakították a magyarok élelmiszervásárlási és fogyasztási szokásait.
Húsvétra lesz elegendő tojás, de azt még nem lehet látni, mi fog történni az árstop megszüntetése után.
Már csak néhány hetet kell várniuk a magyaroknak az olcsóbb, hazai paradicsomra.
Komoly nehézségek vannak az európai áfonyaágazatban, de még nem kell búcsút venni a népszerű bogyós gyümölcstől.
Az árstopos élelmiszerek közül főleg olajból, cukorból és UHT-tejből spájzoltak be a magyarok.
Egyre népszerűbb Európában a sokak által csak "kaktuszpálinkának" nevezett tequila, de meg is kérik az árát.
Átfogó kutatást végzett a Tej Terméktanács a Rögös túró ismertségével és fogyasztásával kapcsolatban.
A friss gyümölcs- és zöldségfogyasztásra nehezedő nyomás továbbra is fennáll Európában.
2023-ban várhatóan megnövekszik a kereslet az alacsonyabb árfekvésű élelmiszerek iránt.
Bírságot kaphat az a kereskedő, aki rosszul méri fel, mennyit vesznek majd a vásárlók a hatósági áras termékekből.
Elkerülhetetlen, hogy az élelmiszerek előállításának megnövekedett költségei megjelenjenek a fogyasztói árakban.
Csaknem kétszeresére emelkedett a liba ára Magyarországon, a szakemberek a fogyasztás visszaesésétől tartanak.
Elkészült a legkártékonyabb élelmiszerek listája, amelyben azért szerepelnek meglepő tételek is.
Jelentős mértékű visszaesést mértek Spanyolországban a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása terén.
Egy friss felmérés alapján a magyarok 23 százaléka saját bevallása szerint is sok élelmiszert dob ki.
A kelatizált tápanyag egy olyan speciális tápanyagforma, amelyben a mikroelemeket egy nagyobb, kelátképző molekula veszi körül és stabilizálja.
Egyre fontosabb lehet a szaktanácsadás és a "zöldebb" termelés a gazdálkodóknak itthon.
A hibrid fajták bár kiemelkedően jó tulajdonságokkal rendelkeznek, érdemes kipróbálni a tájfajtákat is.
A precíziós nemesítésről tartott sajtótájékoztatót a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Rengeteg előnnyel járhat a mezőgazdaságban a fekete katonalégy lárvájának hasznosítása.
Végére értünk a beadási időszaknak! A tavalyi év tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt 2024-ben is az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben.
A Glomo Start mIKRo kimondottan fajgazdag inokulálást tesz lehetővé, ugyanis hét különböző gombafaj szaporítóképleteit tartalmazza.