Az utóbbi három évben csökkenő tendenciát mutat a száraztészta árváltozása. A 2018-as, előző évihez képest 8%-kal magasabb árakhoz képest 2019-ben előbb 4,5%-kal, majd 2020-ban további 2,7%-kal csökkent a termék ára - derült ki a KSH, az MTVA Sajtóarchívuma és az MTI grafikonjából. A száraztészta utoljára 2009-ben került ennyibe, amikor - az előző évi szinthez képest - 17%-kal esett a termék ára.

A 2008-2009-es nagy árcsökkenés óta nem volt ekkora mozgás a termék árszintjében. A száraztészta árváltozásai több egymást követő évben is 1% alatt maradtak, különösen a 2015-2017 közötti időszakban. Ezt követte a már említett 2018-as megugrás.

A száraztészta árváltozása Magyarországon (2000-2020) (Forrás: KSH/MTVA Sajtóarchívum/MTI)

Azt még nem lehet tudni, hogy a 2021-es év milyen száraztésztaárakkal fog zárulni, de minden jel afelé mutat, hogy az alapanyagok, az energia, az üzemanyagok és a csomagolás árának emelkedése, valamint a megnövekedett munkabérek jelentette extra költségek meg fognak jelenni a termék fogyasztói árában is. Ezt valószínűsítette Tóth Béla, a Gyermelyi Zrt. elnök-vezérigazgatója is az Agrárszektornak adott interjújában.

Spekuláció vagy valós áruhiány: mi áll valójában a brutális gabonadrágulás mögött?

Nem lehet tudni, meddig fognak még emelkedni a gabona- és takarmányárak.

Címlapkép forrása: MTI/Krizsán Csaba