Az ipari termelői árak 2023 decemberében az egy évvel korábbihoz viszonyítva 7,2 százalékkal csökkentek.
Ismét meghosszabbították az alapélelmiszerekre vonatkozó árréskorlátozást Romániában.
A nehézségek ellenére is elégedettek a 2023-as évjáratú borokkal a hazai szakemberek.
A 2023-as pusztító aszály számos növény, köztük a burgonya termelését is negatívan befolyásolta.
A szakértők szerint az árak stabilizálódása, valamint a konszolidáció felgyorsulása várható a magyar élelmiszeriparban 2024-ben.
Mintegy 20 százalékkal emelkedett a sárgarépa ára január közepén Lengyelországban.
Egyelőre csak kevés feldolgozó állt vissza a munkába, és az ünnepek utáni gyenge keresletet árcsökkentéssel igyekeznek kihasználni.
Az élelmiszerek ára 4,8 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább a cukoré (42,1 százalék).
Szokatlanul alakul a brokkoli ára az idei szezonban Lengyelországban, de ez hamarosan megváltozhat.
Hiába lenne rá nagy igény, még mindig túl alacsony a káposzta ára Lengyelországban.
Sok magyar tejtermelő keserű szájízzel léphet át 2023-ból 2024-be az ágazati szereplők szerint.
Jó legelők, a tavalyinál gyengébb árak és a támogatás igénylések túl nagy számú visszautasítása jellemezte idén a húsmarhatartást.
Bár egy fokkal jobb talán a helyzet tavalyhoz képest a magyar élelmiszeriparban, de még mindig fel van adva a lecke az ágazati szereplőknek és a vásárlóknak is.
A legfrissebb információk szerint ismét emelkedőben van az uborka ára a holland piacokon.
Jelentés áremelés történt a sárgarépa piacán Hollandiában, ami az idei, gyengébb terméshez köthető
A gyümölcs- és zöldségfélék ára mintegy 16,0 százalékkal haladta meg a 2022 októberit.
Egész Európában hiánycikk a karfiol, így a magas árak valószínűleg huzamosabb ideig nem is indulnak majd csökkenésnek.
Az agrárközgazdász szerint a jövőben nem fog csökkenni sem a sertéshús, sem pedig a csirkehús ára a magyar boltokban.
A harmadik negyedévben jelentősen megnőtt a műtrágyák és a növényvédő szerek forgalma Magyarországon.
Az élelmiszereket drágító infláció lassulása segíti elő a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásának növekedését Németországban.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Amit korábban hulladéknak hívtunk, arra másodlagos nyersanyagként kell tekinteni.
Nem volt zökkenő- és feszültségmentes az új Közös Agrárpolitika első éve sem Magyarországon.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A mezőgazdasági igényekre szabott vállalatirányítási rendszerek az agrárcégek legjobb eszközei lehetnek arra, hogy megőrizzék és növeljék versenyképességüket.